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侍酒大師
與侍酒大師面對(duì)面:如何開(kāi)啟你的葡萄酒職業(yè)之路
很多人都看不起服務(wù)行業(yè),認(rèn)為這是學(xué)生們勤工儉學(xué)的主要工作。然而,須不知很多人在服務(wù)行業(yè)也能開(kāi)創(chuàng)出一篇天地。本文采訪了侍酒大師迪林·普羅科特(DLynn Proc...
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吉哈·巴塞:一代侍酒師的導(dǎo)師
巴塞(Gérard Basset)是唯一一位同時(shí)擁有侍酒大師、葡萄酒大師,以及葡萄酒商務(wù)專業(yè)MBA頭銜的侍酒師和酒店業(yè)者;在侍酒師行業(yè)里,巴塞既是出色的“選手”...
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