高級綠茶，特別是芽葉細嫩的名綠茶，一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C，咖啡堿容易析出，致使茶湯變黃，滋味較苦。飲泡各種花茶及中低檔綠茶，則...
標簽：龍井    黃山毛峰    漢家劉氏茶    云霧毛尖