春之末，夏之初，一場(chǎng)別具聲色的水果野菜嘉年華將在北京新云南皇冠假日酒店精彩上演。酒店中餐大廚朱師傅和黃師傅摩拳擦掌，集合了各色云南有機(jī)野菜和熱帶水果，將全新演繹中式美食風(fēng)暴。6月1日及2日(上午9:00至中午1:00)，趁著大好陽(yáng)光，各位饕客們將有機(jī)會(huì)一睹兩位大廚高深莫測(cè)的廚藝，現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證水果和野菜的炫彩蝶變，更可直接將中意的食材采購(gòu)回家，親自主導(dǎo)一場(chǎng)華麗的蛻變，真是樂(lè)哉悠哉！
“果”然美味 – 太陽(yáng)宮中餐廳
果香飄飄的時(shí)節(jié)，水果入菜已然成為一種流行趨勢(shì)。兼具水果的爽脆和菜肴的鮮美的“水果菜”，不僅色彩鮮艷，令人賞心悅目，是餐桌上的一道亮麗風(fēng)景，更是滋潤(rùn)爽口，可消暑去膩，是高溫天氣里不可多得的一道避暑佳品。
太陽(yáng)宮金牌大廚朱銘隆師傅專注于其獨(dú)創(chuàng)的“中華新譯菜”的推陳出新，水果入菜更是他的得力之作，百香果、蓮霧、荔枝、枇杷、油桃等熱帶水果在他的手中，幻化成了果香怡人的盛夏狂想曲！六七月份前來(lái)太陽(yáng)宮中餐廳就餐，食客們即可品嘗到這些精美可口的佳肴！
探秘野菜 – 彩云天及彩云寨云南餐廳
春天走的太快，還沒(méi)來(lái)得及嘗野菜？北京新云南皇冠假日酒店將有機(jī)野菜從四季如春的云南空運(yùn)進(jìn)京啦！養(yǎng)心菜、珍珠菜、金雀花、攀枝花、藏紅花，風(fēng)味獨(dú)特，且富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更彌漫著春光燦爛的山野氣息。
在彩云天及彩云寨云南餐廳，云南主廚黃先洪師傅將各色野菜，或以獨(dú)家醬汁拌做沙拉，或與牦牛肉、云南臘腸一起炒制，讓大家從味覺(jué)上，拾春入口，飽嘗野香！時(shí)不我待，六月底前趕快抓住最后一縷春的氣息吧！
關(guān)于北京新云南皇冠假日酒店:
北京新云南皇冠假日酒店位于北京市太陽(yáng)宮橋東北角，距北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅需25分鐘車程，步行可達(dá)地鐵站，毗鄰中國(guó)國(guó)際展覽中心、國(guó)家會(huì)議中心、三里屯、燕莎CBD等觀光商務(wù)場(chǎng)所，地理位置優(yōu)越，交通便利。酒店擁有519間設(shè)計(jì)獨(dú)特、寬敞舒適的客房及套房，讓您居高臨下一覽首都城市風(fēng)貌的同時(shí)，悠享高速寬帶及WIFI、房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱、開(kāi)放式浴室及熱帶雨林式淋浴系統(tǒng)等。此外，酒店設(shè)有兩間宴會(huì)廳和15間面積各異的多功能廳，是召開(kāi)各類會(huì)議、聚會(huì)和社交活動(dòng)的絕佳場(chǎng)所。近日，酒店憑借專業(yè)高效的服務(wù)和優(yōu)越一流的設(shè)施設(shè)備，被授予了“中國(guó)杰出商務(wù)酒店”及“年度最佳會(huì)議酒店”榮譽(yù)稱號(hào)。
