《杯酒人生》教你假裝葡萄酒行家

helen
helen
2013-09-28 12:17:43
來(lái)源:風(fēng)尚網(wǎng)

“騙子”來(lái)襲:教你假裝葡萄酒行家

方法

1、看一下電影《杯酒人生》(Sideways)。這部電影有兩個(gè)主角,第一個(gè)是真正了解葡萄酒的行家,第二個(gè)只了解一點(diǎn)皮毛而已;第二個(gè)主角總是模仿第一個(gè)的一舉一動(dòng),但他的目的不是為了成為葡萄酒專家,而只是為了吸引女人的注意力,想要“釣”到美女跟他約會(huì)。在看這部電影的時(shí)候,你可以手持一杯葡萄酒,邊看劇中人物的動(dòng)作,邊進(jìn)行模仿和學(xué)習(xí)。

2、選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候,注意觀察酒標(biāo)。葡萄酒的酒標(biāo)會(huì)給你提供很多關(guān)于這瓶酒的信息,如果你認(rèn)真讀一下,就可以迅速掌握這瓶酒的情況,然后就可以跟朋友們滔滔不絕地聊起來(lái),讓大家覺得你好像真的很“懂”這瓶酒。

“騙子”來(lái)襲:教你假裝葡萄酒行家

3、在面對(duì)一款不是由你自己選購(gòu)的葡萄酒時(shí),可以跟朋友談一下這瓶酒的外觀和橡木塞等一般性信息。你可以說(shuō)一下酒瓶的形狀是多么優(yōu)雅,顏色是多么特別;也可以說(shuō)一下橡木塞和螺旋蓋之間的不同。網(wǎng)上有很多關(guān)于橡木塞和螺旋蓋孰優(yōu)孰劣的辯論,你可以預(yù)先搜索一下,這可以成為相當(dāng)吸引人的談資。

4、當(dāng)別人遞給你一杯葡萄酒的時(shí)候,要及時(shí)地展現(xiàn)出你對(duì)葡萄酒“知之甚詳”。先仔細(xì)的觀察一下它的顏色,并迅速進(jìn)行評(píng)論,說(shuō)一些諸如“中等的寶石紅色” 或者“淡淡的檸檬黃色”之類的話;然后按逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)一下酒杯,再把杯口湊近鼻子深深聞一下它的香氣,告訴朋友你聞到了什么味道,比如花香、果香、橡木香之類的。

“騙子”來(lái)襲:教你假裝葡萄酒行家

5、輕輕喝一口酒,讓它在口腔里打幾個(gè)轉(zhuǎn),然后再咽下去。這時(shí)就可以對(duì)朋友微微一笑,裝出一種“什么都了解了,什么都不必說(shuō)”的神情。也可以簡(jiǎn)單發(fā)表一兩句評(píng)價(jià),如“口感很柔順”之類的話。如果是在品酒會(huì)上,可以在品酒后把酒吐到酒桶里;如果是在餐桌上,那最好不要這么做,不然會(huì)顯得沒禮貌。

6、需要注意的是,釀酒商和品酒師都喜歡品出葡萄酒中的水果香和水果風(fēng)味,但他們都不會(huì)說(shuō)葡萄酒中含有“葡萄”的味道。他們還可能會(huì)品出葡萄酒中的蔬菜、糖果和香料味等,你也可以學(xué)一下他們的做法,這是相當(dāng)有趣的。如果別人都說(shuō)酒中帶有櫻桃的味道,而你只嘗到了泡泡糖的味道,那就微笑著大膽說(shuō)出自己的感受。畢竟,品酒是一種相當(dāng)主觀的行為,沒有標(biāo)準(zhǔn)的答案。

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