歐洲立鼎世酒店集團(tuán):1928年
20世紀(jì)20年代,頻繁旅行的人們習(xí)慣于奢華的旅行方式。壯游、郵輪旅游、長(zhǎng)時(shí)間入住奢華酒店和享受饕餮美食等奢華旅行方式大行其道。歐洲立鼎世酒店集團(tuán)正是在這個(gè)崇尚雅致生活的時(shí)代中誕生。
其靈感來(lái)源于一群獨(dú)具開(kāi)拓精神和前瞻視野的歐洲酒店業(yè)者,他們匯聚一堂,吸引數(shù)量日益增長(zhǎng)的精英國(guó)際旅行者階層。歐洲立鼎世酒店集團(tuán)的成立宗旨是為了迎合美國(guó)旅行業(yè)務(wù)——對(duì)歐洲酒店而言,這個(gè)新興市場(chǎng)意味著豐厚利潤(rùn)。他們將這些深受尊重的賓客推薦給彼此的酒店,也因此意識(shí)到,他們可以分享業(yè)務(wù)增長(zhǎng)所帶來(lái)的福祉。因此,第一家立鼎世辦公室于1928年在紐約市成立,其目標(biāo)是更加充分全面地與美國(guó)酒店和旅行社合作,并與可能希望前往歐洲的美國(guó)公民更加密切聯(lián)絡(luò)。
集團(tuán)早期:歐洲與埃及立鼎世集團(tuán)
1930年,一位歐洲酒店業(yè)者希望他在埃及管理的酒店也能加入集團(tuán);因此,集團(tuán)名稱修改為“歐洲與埃及立鼎世集團(tuán)”。集團(tuán)全力支持家族經(jīng)營(yíng)的獨(dú)立型豪華酒店。
位于曼哈頓的立鼎世辦公室派遣員工前往紐約的各大碼頭,在美國(guó)旅行者前往碼頭、即將登上跨大西洋郵輪之前招攬客戶,建議為他們到達(dá)歐洲時(shí)預(yù)訂豪華酒店客房。當(dāng)時(shí),遠(yuǎn)洋郵輪是往返美國(guó)和歐洲之間的唯一交通工具。事實(shí)證明,這項(xiàng)營(yíng)銷策略十分別出心裁——在消費(fèi)者穿越大西洋的同時(shí),立鼎世酒店代表將通過(guò)電報(bào)為其預(yù)訂客房。
立鼎世酒店集團(tuán)發(fā)布的第一本宣傳冊(cè)中如是說(shuō):“豪華酒店能夠?yàn)橘e客提供精美奢華的客房、無(wú)懈可擊的美食和完美的個(gè)性化服務(wù);事實(shí)上,與他們自己家中由傭仆提供的設(shè)施與服務(wù)別無(wú)二致。來(lái)自美國(guó)的旅行者為歐洲和埃及的豪華酒店設(shè)定了標(biāo)準(zhǔn);他們不斷提高的挑剔品味令奢華酒店必不可少。”
20世紀(jì)30年代末,世界大戰(zhàn)一觸即發(fā),美國(guó)公民也不再為了享受而前往歐洲。二戰(zhàn)期間,在1940年夏季,Le Bristol Paris成為美國(guó)大使館所在地,也容納著眾多滯留巴黎的美國(guó)公民,確保Le Bristol是唯一免于征用的巴黎酒店。4年后,在1944年8月25日,Ritz Paris激情四溢而又十分忠誠(chéng)的賓客海明威手持機(jī)關(guān)槍進(jìn)入酒店,在抵抗運(yùn)動(dòng)成員的陪同下,決心追捕僅存的幾個(gè)德國(guó)人。之后,他在酒吧中宣布這家酒店得到解放,而如今,這座酒吧已以他的名字命名。
戰(zhàn)后年代:旅行業(yè)復(fù)蘇
戰(zhàn)后,歐洲和埃及立鼎世酒店集團(tuán)恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。旅游行業(yè)大幅度崛起,20世紀(jì)50年代,集團(tuán)已擁有70多家成員酒店。1957年,航空取代郵輪,成為橫跨大西洋的首選交通工具。1955年至1972年,旅客人數(shù)增長(zhǎng)到原來(lái)的四倍以上。20世紀(jì)70年代,機(jī)票價(jià)格下跌,讓更多人能夠享受航空旅行,使其不再成為只供少數(shù)人專享的旅行方式。
1971年,集團(tuán)決定擴(kuò)大規(guī)模,吸引全球各地的新成員酒店。集團(tuán)之所以決定將更多歐洲境外酒店收入旗下,是因?yàn)榍巴渌笾薜男枨笕找嬖鲩L(zhǎng)。但直到1978年,集團(tuán)才正式命名為立鼎世酒店集團(tuán)(The Leading Hotels of the World, Ltd.)。
20世紀(jì)末:科技與旅行
集團(tuán)創(chuàng)立伊始,酒店預(yù)訂通過(guò)郵政和電傳執(zhí)行。立鼎世集團(tuán)紐約辦公室持有各大酒店的房態(tài)表,一切都采用人工方式進(jìn)行。1974年,立鼎世酒店集團(tuán)成為首家采用衛(wèi)星計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)的酒店企業(yè)。
20世紀(jì)70年代之前,集團(tuán)的業(yè)務(wù)幾乎全都來(lái)自旅行社,直到設(shè)立了WATS熱線(即免費(fèi)熱線),同時(shí)服務(wù)于旅行社和直接消費(fèi)者。對(duì)于旅行社和直客而言,擁有1-800免費(fèi)電話之舉頗為前衛(wèi)。
1975年版的立鼎世酒店集團(tuán)名錄共包含116家酒店,遍布23個(gè)國(guó)家。該名錄中提示酒店業(yè)者和旅行社:“諸如了解賓客對(duì)不同顏色或不同類型的鮮花的喜好,這類看似簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié)決定了使客戶滿意或超級(jí)滿意之間的區(qū)別。另一方面,合理順應(yīng)豪華酒店的莊重氛圍,必須牢記,外表、服裝和行為理應(yīng)遵守某些普遍公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)。例如,盡管女士的西裝褲套裝在歐陸酒店中普遍接受,但在倫敦酒店的餐廳和酒吧中不予認(rèn)可。紳士們?cè)诓蛷d和酒吧中始終需要穿著外套,佩戴領(lǐng)帶,除非在某些度假酒店的白天時(shí)段。如果賓客的外表和服裝極其前衛(wèi),在任何立鼎世酒店都將不受歡迎,因?yàn)樨?cái)富并非唯一的接受標(biāo)準(zhǔn)?!?
當(dāng)連鎖品牌酒店無(wú)所不在,獨(dú)立型奢華酒店的保留成為關(guān)鍵焦點(diǎn)。20世紀(jì)80年代,立鼎世酒店集團(tuán)旗下的酒店數(shù)量激增到200家以上,至 1999年,共有315家成員酒店,遍布68個(gè)國(guó)家。在集團(tuán)繼續(xù)發(fā)展的同時(shí),卻并沒(méi)有忽視過(guò)去——正如所提到的:“如果不知道歷史,就不知道一切。你就是一片不知道自己屬于哪棵大樹(shù)的葉子?!?
21世紀(jì):保持獨(dú)立性!
自1928年起,立鼎世酒店集團(tuán)的使命始終是保留和加強(qiáng)獨(dú)立型酒店(大多為家族經(jīng)營(yíng))的重要性。如今富有的旅行者們繼續(xù)采納全新文化。真正出色的獨(dú)立酒店是當(dāng)?shù)厣罘绞降氖サ睢K钦鎸?shí)可靠的標(biāo)志,也代表著目的地的生活模式。它著重獨(dú)特性,而不是減少差異性。入住別具特色的獨(dú)立酒店,甚至可以改變個(gè)人感知世界的方式。
立鼎世酒店集團(tuán)總裁兼首席執(zhí)行官Ted Teng解釋說(shuō):“代代相傳的家族酒店能夠加強(qiáng)賓客的體驗(yàn)。家族投資于酒店是著眼于長(zhǎng)期利益,而不是短期利潤(rùn)。不同于3年或5年退出的短期策略,他們聚焦于三代乃至五代的長(zhǎng)期投資。家族所有人往往會(huì)聘請(qǐng)來(lái)自本地區(qū)、對(duì)這一地點(diǎn)具備深入真實(shí)了解的管理者。當(dāng)然,員工也將為同一家酒店服務(wù)更久,因此提供始終一致的方向和連續(xù)性。他們認(rèn)識(shí)經(jīng)常入住的??停残蕾p酒店家族的支持。”
立鼎世酒店集團(tuán)主席兼蘇黎世久負(fù)盛名的Baur au Lac酒店業(yè)主Andrea Kracht認(rèn)為:“我相信,無(wú)論作為集團(tuán)還是隸屬于這家集團(tuán)的獨(dú)立酒店,始終將強(qiáng)烈的歷史感作為核心是令立鼎世酒店集團(tuán)擁有現(xiàn)今成就的關(guān)鍵。立鼎世酒店集團(tuán)創(chuàng)立于85年之前。與旅行業(yè)的眾多新創(chuàng)業(yè)企業(yè)相比,這似乎是十分悠久的歷史。但在我們旗下的430家酒店中,這再平常不過(guò)了。例如,Baur au Lac酒店由我的先輩創(chuàng)立于170年之前——恰好是85年的兩倍!我們不斷突出悠久的歷史,并非出于對(duì)過(guò)去的迷戀,恰恰相反,這是企業(yè)的核心部分,推動(dòng)著我們對(duì)未來(lái)的愿景的不斷追求?!?
如今的旅行者值得擁有過(guò)往年代的精美雅致,也理應(yīng)享受精彩寶貴的新服務(wù),創(chuàng)造輕松旅行的方式。立鼎世酒店集團(tuán)無(wú)與倫比的成員酒店增加了對(duì)賓客秉承的責(zé)任―― 確保每一家酒店既與眾不同,同時(shí)又秉承立鼎世的嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提供出色的產(chǎn)品和服務(wù)。雖然立鼎世酒店集團(tuán)要求遵循一系列明確方針,但我們也鼓勵(lì)每家酒店保持獨(dú)特個(gè)性,忠于自身文化,繼續(xù)講述屬于自己的傳奇故事。
關(guān)于立鼎世酒店集團(tuán) (LHW)
立鼎世酒店集團(tuán)旗下的成員酒店集非凡出眾與獨(dú)一無(wú)二于一身。作為全球最大的豪華酒店組織,立鼎世酒店集團(tuán)擁有超過(guò)430間全球最尊尚出色的酒店物業(yè),遍及80多個(gè)國(guó)家,每間均出類拔萃。無(wú)論是宏偉宮殿、世外桃源般的城市度假村、古老城堡、野生動(dòng)物保護(hù)區(qū)內(nèi)的豪華帳篷度假酒店,或是熱帶世外桃源,神秘的天堂小島,均別樹(shù)一幟,自信而獨(dú)立。每間酒店均展現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,沒(méi)有用千篇一律將其掩蓋。組織于1928年由多位具有影響力及高瞻遠(yuǎn)矚的歐洲酒店企業(yè)家創(chuàng)立,初始成員有36間。80多年來(lái),立鼎世一直以呈獻(xiàn)難忘、正宗的旅游體驗(yàn)為宗旨,所挑選的酒店都必須達(dá)到品質(zhì)和獨(dú)特性上的高標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)我們來(lái)說(shuō),酒店并非一個(gè)產(chǎn)業(yè),而是一門藝術(shù)……是我們的激情所在。
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