羅馬傳奇酒店「Hotel Eden」
Dorchester Group Limited旗下的酒店管理公司Dorchester Collection從Starman Hotels完成收購(gòu)設(shè)有121間客房的Hotel Eden，合約由2013年9月18日起生效。務(wù)求對(duì)酒店住客、合作伙伴及員工的影響減至最低，Dorchester Collection及前管理公司Starwood Hotels & Resorts正緊密合作，令過(guò)度階段順利進(jìn)行。
Dorchester Collection行政總裁Christopher Cowdray對(duì)是次收購(gòu)表示：「作為全球其中一間最壯麗傳奇的酒店，地利超卓的Hotel Eden如今成為Dorchester Collection旗下一員，令集團(tuán)酒店選項(xiàng)更添精彩。其顯赫名聲、悠久歷史及獨(dú)立個(gè)性與我們其余九間分別位于英國(guó)、法國(guó)、瑞士、意大利及美國(guó)的酒店分庭抗禮，在優(yōu)雅風(fēng)格及地利位置上平分秋色。同是意大利古典文化的瑰寶建筑，羅馬的地標(biāo)Hotel Eden更是與我們米蘭的Hotel Principe di Savoia 相輔相成。我們誠(chéng)摯歡迎Hotel Eden的員工成為Dorchester Collection大家庭的成員。」
原于1834年建成，及后在1889年改建為酒店的Hotel Eden乃羅馬最備受贊譽(yù)的酒店之一；多不勝數(shù)的皇室顯要、國(guó)家元首、名流紅星，以及國(guó)際旅客均流連忘返。酒店將會(huì)進(jìn)行一次計(jì)算精密的修復(fù)工程，突出建筑的歷史元素，令Hotel Eden在豪華酒店市場(chǎng)占一重要席位，配合Dorchester Collection其他酒店一貫定位。
Hotel Eden位處「永恒之城」羅馬的西班牙階梯（Spanish Steps）及維尼托大道 (Via Veneto) 之間，飽覽羅馬的七座山丘。四周乃綠意盎然的公園，信步即到梵蒂岡、圣彼特大教堂及納沃那廣場(chǎng) （Piazza Navona）等著名景點(diǎn)，而距離羅馬斗獸場(chǎng)（Colosseum）僅是十分鐘車(chē)程。羅馬主要的購(gòu)物街康多提大道（Via Condotti）、波哥諾那大道（Via Borgognona）和法拉蒂納大道（Via Frattina）也方便地坐落于酒店附近。
位于六樓的酒店餐廳La Terrazza dell'Eden、酒吧及露臺(tái)花園坐擁羅馬的懾人景致，俯瞰圣保羅大教堂的穹頂以至維克多伊曼紐二世紀(jì)念碑，乃城中最佳的觀景臺(tái)。餐廳在行政總廚Fabio Ciervo掌舵下，在2012年11月榮獲米芝蓮一星的殊榮。Dorchester Collection旗下的The Dorchester、Hotel Plaza Athénée及Le Meurice的均享負(fù)三星殊榮，此米芝蓮一星餐廳的加盟更是錦上添花。
Dorchester Group的顧問(wèn)公司包括Beacon Hospitality Partners、Dentons、 Carnelutti及 PwC。
關(guān)于Dorchester Collection
Dorchester Collection (多切斯特精選酒店集團(tuán)) 囊括歐洲以至美國(guó)頂級(jí)酒店，其每每反映當(dāng)?shù)鬲?dú)特文化。集團(tuán)擁有與經(jīng)營(yíng)經(jīng)典酒店的豐富經(jīng)驗(yàn)，希望透過(guò)收購(gòu)、全資或投資擁有以及許可證管理該等物業(yè)，發(fā)展成為持有最豪華地標(biāo)酒店的集團(tuán)。
Dorchester Collection旗下酒店包括 (以其加盟時(shí)間順序排名)：The Dorchester（倫敦）、The Beverly Hills Hotel（洛杉磯比華利山）、Le Meurice、H?tel Plaza Athénée（巴黎）、Hotel Principe di Savoia（米蘭）、Hotel Bel-Air (洛杉磯)、Coworth Park（英國(guó)阿斯科待）、45 Park Lane（倫敦）、Le Richemond（日內(nèi)瓦）及 Hotel Eden (羅馬) 等。
