我怕冷，別冷凍！
香檳的適飲溫度在8~10度左右，千萬不要圖省事就直接將香檳扔到冷凍室中了，這樣會(huì)破壞香檳的“甜潤(rùn)”口感。你可以將香檳放入冰桶中冷卻或者使用一些電子產(chǎn)品幫你輕松解決這個(gè)問題。
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選對(duì)開瓶器，一次完成才歡樂
香檳一定要在搖晃之后迅速打開以營(yíng)造“歡樂噴發(fā)”的氣氛。這就需要你選擇一款方便易用的開瓶器了，別忽略細(xì)節(jié)，好的開瓶器會(huì)讓你的動(dòng)作看上去特別瀟灑！
郁金香杯才是香檳好伴侶
郁金香杯被認(rèn)為是最容易欣賞香檳氣泡、保留香氣的杯型。一直被推崇的蝶形杯其實(shí)并不適合香檳，它的杯身淺、杯緣寬，不容易保留氣泡，而飲用香檳怎能錯(cuò)過欣賞氣泡的過程呢！
五分滿才完美
許多人在倒香檳的時(shí)候都會(huì)選擇倒得“滿滿的”，覺得這樣才有歡樂的感覺。實(shí)際上，香檳只倒半杯就可以了。如果太滿只會(huì)讓香檳的香氣迅速跑掉并讓你無法觀賞到美麗的氣泡。
