迭戈?烏拉先生在智利圣克魯茲(Santa Cruz)康查瓜產(chǎn)區(qū)(Colchagua)葡萄栽培及葡萄酒釀造技術中心(Vitiviniculture Technology Center)研習葡萄種植和釀酒技術,并通過在當?shù)鼐茝S的工作積累了豐富的釀酒經(jīng)驗。結束學業(yè)之后,迭戈又參與到當?shù)氐穆糜雾椖恐腥?,從而將他所學的葡萄酒知識與智利的地區(qū)特色與歷史文化相互融合。
緣于葡萄酒,迭戈周游世界并在法國伯格拉(Bergerac),利布納(Libourne),布朗克佛(Blanquefort)和蘇岱(Sauternes)產(chǎn)區(qū)工作學習。
迭戈自2006年起便在拉博絲特的葡萄收獲期間擔任酒莊的助理釀酒師,現(xiàn)任拉博絲特酒莊釀酒師。