「品味坊」- 浪漫二人晚餐
蘋果木煙熏海鮮拼盆
大廚特以蘋果木煙熏海鮮，透出淡淡的水果與甜甜的香氣，配以海鮮可謂是天作之合。
阿拉斯加蟹腿, 海膽濃湯
每年二月是品嘗阿拉斯加皇帝蟹的最佳月份?；实坌芬匀赓|(zhì)鮮甜著稱，大廚今次特別精選最軟滑的腿部炮制這個濃湯，加上帶有淡淡海水咸味，口感濃郁的新鮮海膽，這道海鮮湯必能讓你食指大動。
鹽焗油甘魚
油甘魚，也被稱為小鰤魚，其肉身油分高，口感軟滑，吃下的每一口都充斥著魚油香氣。大廚只是輕輕的用海鹽調(diào)味，以帶出其天然真味。吃的時候再配合混合果皮的蒜泥蛋黃醬，是一個既清新又健康的選擇。
青胡椒, 香菌燒美國牛柳
大廚特別選用來自牛脊部份的牛肉烹調(diào)，因為其肉味較濃，而且肉質(zhì)也比較嫩滑和有彈性，最適合燒烤。經(jīng)大廚燒烤之后的厚切牛柳外脆內(nèi)嫩，再配上以青胡椒和香菌調(diào)制的醬汁，口感豐富難忘。
火焰朱古力紅莓雪葩
甜品是完美浪漫晚餐不能缺少的一環(huán)。濃郁的朱古力蛋糕外層包著果味香濃的紅莓慕絲夾心。上菜時，待應(yīng)會在客人面前將點燃了的冧酒淋在蛋糕之上，待火焰熄滅之后，
客人便可享受帶有淡淡酒香之余，更令人暖在心頭的美味甜點。另外，「品味坊」會在情人節(jié)當(dāng)晚向每位客人奉上免費有汽葡萄酒一杯，而女士們更會收到新鮮美麗的玫瑰花，為這一個特別的晚上劃上完美浪漫的句號。
「品味坊」－ 浪漫二人晚餐（五道菜）
價格：澳門幣1,388元* (兩位用)
推廣時間：2014年2月14日
地址：澳門星際酒店16樓
電話： (853) 8290 8688
*需另收加一服務(wù)費
關(guān)于澳門星際酒店
澳門星際酒店雄踞澳門本島核心地帶，是銀河娛樂集團旗下首間超五星級娛樂酒店項目，亦是亞洲酒店業(yè)翹楚。澳門星際酒店在業(yè)內(nèi)載譽無數(shù)，曾連續(xù)五年榮膺美國優(yōu)質(zhì)服務(wù)協(xié)會頒發(fā)的「五星鉆石獎」,并四度在中國酒店星光獎評選中摘得「中國十大最具魅力酒店」稱譽。
自2006年開幕以來，澳門星際酒店憑借充滿亞洲獨特韻味的星級設(shè)施、富于「亞洲心」的尊尚服務(wù)，成為悠游澳門的非凡品位之選。位處澳門島娛樂核心地帶，澳門星際酒店及娛樂場為賓客提供亞洲最頂尖的旅游、娛樂與味覺體驗：卓爾非凡的優(yōu)雅建筑、尊華的客房配套設(shè)施、度身定做的繽紛娛樂休閑及表演、聲譽卓絕的亞太餐飲品牌等，為貴賓營造最頂級的私享假期。
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