近日，紹興開元名都隆重推出野菜美食節(jié)活動，國家級烹飪大師徐永民先生親自掌勺，讓天然美食與養(yǎng)生來個親密接觸。
據(jù)悉，本次美食節(jié)倡導(dǎo)綠色健康，所有菜肴均結(jié)合春季養(yǎng)生特點精心烹制，不僅色彩清爽悅目，也最大限度地保留了菜品原有的味道和營養(yǎng)價值。大廚介紹說：“此次食材均取自山清水秀的磐安，田野、溪水環(huán)境長成的野菜，不光味道鮮美,醫(yī)療保健價值也更高。”有酒糟磐安芋桿、潤喉桔梗、玉山古茶山牛肉、五彩春筍、磐安葫蘆干等近30多道鮮爽可口的菜肴；也有“蘿卜絲蕎麥老鼠、酒糟泥鰍、磐安油脂粅、杜仲焗豬腰等風(fēng)味獨特的菜肴、還有冷水土索面、鄉(xiāng)村銅罐飯、磐安養(yǎng)生餅等百聞難得一見的美味主食……
聽完介紹,老饕們是不是開始蠢蠢欲動了呢？那就帶上家人、攜上三五好友一起來紹興開元名都吧。自然醇鮮的好味道，定能讓您流連忘返。（王利娟）
