太古酒店旗下酒店北京瑜舍、北京東隅、香港奕居和香港東隅以及獨(dú)立餐廳The Continental，將于2015年3月28日晚上8時(shí)30分，參與「地球一小時(shí)」活動(dòng)，全球通力合作，在日常生活落實(shí)節(jié)能措施。透過(guò)地球一小時(shí)，鼓勵(lì)人們齊心協(xié)力，共建綠色未來(lái)。
酒店將會(huì)關(guān)掉部分燈光，包括裝飾燈、外墻及辦公室的燈光。酒店將透過(guò)房?jī)?nèi)的iPad?、 iPod touch?、IPTV、電視及大堂螢?zāi)换蚩蛣?wù)經(jīng)理通知客人活動(dòng)細(xì)節(jié)，鼓勵(lì)客人參與。
太古酒店承諾建設(shè)可持續(xù)發(fā)展及環(huán)保的酒店項(xiàng)目，擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，同時(shí)帶來(lái)成本效益。除了參與環(huán)?；顒?dòng)，酒店更積極實(shí)踐環(huán)保。在日常運(yùn)作上，太古酒店采取一系列環(huán)保措施，包括電子化入住及退房登記、房?jī)?nèi)配備iPad?、 iPod touch?或電視，取代一般酒店的印刷目錄，以減少紙張浪費(fèi)。此外，旗下酒店香港奕居采用環(huán)保寶馬I3電動(dòng)車(chē)；香港東隅和北京瑜舍則將電子報(bào)章上載到iPod touch? 或iPad?。
太古酒店行政董事韋博文表示：「太古酒店仔細(xì)考慮賓客的需要，以及業(yè)務(wù)運(yùn)作對(duì)環(huán)境的影響。我們運(yùn)用嶄新科技，讓太古酒店及賓客，于環(huán)保方面擔(dān)當(dāng)更積極的角色?！?
關(guān)于太古酒店（Swire Hotels）及Swire Hotels Concepts
太古酒店的成立，是為進(jìn)一步于香港、中國(guó)內(nèi)地、英國(guó)及美國(guó)拓展酒店業(yè)務(wù)，建立及管理一系列都會(huì)風(fēng)尚酒店。酒店突破常規(guī)的風(fēng)格為追求個(gè)性、品味及貼心服務(wù)的旅客呈獻(xiàn)高格調(diào)的獨(dú)特體驗(yàn)。
太古酒店于2008年在北京開(kāi)設(shè)首間酒店瑜舍，隨后香港的奕居、香港東隅及北京東隅相繼開(kāi)幕。位于成都的博舍和邁阿密東隅，分別于2015年第2季及第4季度開(kāi)業(yè)。
太古酒店亦于英國(guó)主要城鎮(zhèn)中心發(fā)展名為Chapter Hotels的全新酒店系列。首間酒店The Montpellier Chapter位于切爾滕納姆(Cheltenham)，在2010年正式登場(chǎng)。第二間酒店The Magdalen Chapter座落于?？巳?Exeter)亦相繼開(kāi)幕。
于2013年成立的餐飲業(yè)務(wù)部門(mén)，負(fù)責(zé)管理集團(tuán)旗下的獨(dú)立餐廳的營(yíng)運(yùn)工作：部門(mén)首間餐廳Plat du Jour于2013年11月在香港鲗魚(yú)涌開(kāi)業(yè)，其后于同區(qū)開(kāi)設(shè)Public及 Ground Public 餐廳。位于太古廣場(chǎng)的The Continental亦于2014年10月開(kāi)幕。
