北京金茂萬(wàn)麗酒店福盈閣
福盈閣的皇家風(fēng)范在設(shè)計(jì)上復(fù)制了中國(guó)傳統(tǒng)的宮殿式建筑風(fēng)格，從種種細(xì)微處可見(jiàn)故宮的影子，從硬山式屋頂?shù)秸w布局和各種微小細(xì)節(jié)，是由專(zhuān)門(mén)從事中國(guó)古建筑修復(fù)的建筑師打造。
為了配合明清四合院的建筑風(fēng)格，特別在庭院中間種植了象征富貴吉祥的石榴和牡丹。通向酒店主樓入口處有座上面有精美磚雕的座山影壁。朝北的倒座房設(shè)有傳統(tǒng)的垂花門(mén)和什錦窗，東西廂房所采用的磚雕為中國(guó)文化中被尊為四君子的梅、蘭、竹、菊，正房采用的雕磚為博古。
傳統(tǒng)繪畫(huà)與手工制作的地磚與故宮中的樣式相同，其傳統(tǒng)元素更擴(kuò)展至手工制作的青白石魚(yú)缸，茶室則飾以考究的花梨木桌椅。
在中國(guó)傳統(tǒng)院落的精致氛圍中，主題宴會(huì)的特色是清朝宮廷菜，并以烹飪秀和豐富飲食歷史的講述來(lái)娛樂(lè)賓客。這些宮廷菜的歷史可追溯至康熙、雍正和乾隆三朝皇帝執(zhí)政時(shí)期。
福盈閣的招牌菜是佛跳墻，此菜品為舉世聞名的滿漢全席中的一道經(jīng)典名菜“禪寺佛跳墻”，此菜品原名“福壽全”為閩菜之首，“佛跳墻”精選18種頂級(jí)食材配以多種傳統(tǒng)香料煨制而成，精選食材中不乏頂級(jí)干鮑魚(yú)、海參、干貝、金華火腿和魚(yú)肚，輔以上湯與紹興陳年黃酒在壇中小火煨制，開(kāi)壇之時(shí)，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來(lái)湯濃色褐，卻厚而不膩，正如詩(shī)句云：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)?！?
北京金茂萬(wàn)麗酒店福盈閣
華麗的福盈閣還設(shè)有一處精致的酒吧，提供頂級(jí)蘇格蘭單一純麥威士忌、中國(guó)國(guó)酒茅臺(tái)和優(yōu)質(zhì)茶飲。無(wú)論是高端企業(yè)聚會(huì)，家庭慶祝，還是專(zhuān)屬的烹飪課程均屬于私人活動(dòng)承辦項(xiàng)目。此外，品酒會(huì)、小型時(shí)裝秀和超級(jí)跑車(chē)展覽，也是不錯(cuò)選擇。
福盈閣的全天包場(chǎng)價(jià)格為人民幣80,000，半天為人民幣60,000元，可靈活選擇至少為十人的餐飲和咖啡茶歇，定價(jià)為每人人民幣600至800元。專(zhuān)業(yè)的活動(dòng)管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)監(jiān)督所有活動(dòng)的一切細(xì)微服務(wù)，而酒店的婚禮專(zhuān)家則為組織婚宴招待工作提供一站式服務(wù)。
新開(kāi)業(yè)的北京金茂萬(wàn)麗酒店靠近天安門(mén)廣場(chǎng)和首都劇場(chǎng)，俯瞰著名的紫禁城，是秉承萬(wàn)麗品牌最佳體驗(yàn)的時(shí)尚休憩之所，其超現(xiàn)代設(shè)計(jì)融匯古今，是向古典與現(xiàn)代致敬的誠(chéng)意之作。
王府井作為擁有幾千年歷史的都城中心、歷史遺產(chǎn)所在地和游客必到的購(gòu)物區(qū)和景點(diǎn)，具有引人入勝的獨(dú)特老北京市井魅力。
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