洲際酒店
就在洲際集團快速擴張令隱患逐步暴露出來之際，外資酒店管理品牌的整體問題也隨 之引發(fā)了行業(yè)熱議，記者昨日從多方獲悉，洲際集團僅僅是外資酒店品牌在華盲目高速擴張、管理水平日益下降的一個縮影。就在地產(chǎn)商和外資酒店品牌分手的消息 越來越頻現(xiàn)的時候，或許一些外資酒店管理品牌的發(fā)展模式也將遭到市場的淘汰。
一位酒店業(yè)管理者昨日向記者表示，外資酒店品牌在快速擴張下，目前已經(jīng)顯示出了不少的管理問題，如果外資酒店品牌依舊保持盲目高速擴張步伐，管 理水平無法改善，那么過去30年外資酒店巨頭在華輕資產(chǎn)擴張的時代將一去不復(fù)返。不過從目前數(shù)據(jù)來看，外資品牌管理的酒店還是占據(jù)大多數(shù)，據(jù)統(tǒng)計，中國高 端酒店行業(yè)中目前65%的酒店由外資酒店品牌運營。中國旅游飯店業(yè)協(xié)會發(fā)布最新的全國五星級飯店名錄顯示，截至今年8月中國五星級酒店的數(shù)量總計804 家，其中洲際、雅高、喜達屋、希爾頓等外資品牌的身影依舊活躍。
談及外資品牌能夠在中國酒店業(yè)盛行的原因，上述經(jīng)營者向記者表示，此前國內(nèi)絕大多數(shù)新建成高端酒店的物業(yè)持有者，在酒店經(jīng)營之初都不太會考慮選 擇國內(nèi)酒店管理集團對其酒店進行管理。在其看來，雖然國內(nèi)酒店管理集團向業(yè)主收取的管理費幾乎僅為洲際這樣大品牌的1/2，但由于地產(chǎn)商“崇洋媚外”的心 態(tài)和對外資酒店品牌的不甚了解，他們會更青睞于選擇“洋品牌”進行管理。此外，地方政府也更愿意給高端酒店貼上“洋標簽”，來提高酒店附近商場、住宅區(qū)的 附加值。而以洲際為代表的外資酒店集團幾乎全部實行輕資產(chǎn)運作的做法，似乎也是為了滿足中國市場的需要。在這位人士看來，洲際安徽馬鞍山門店正是此種模式 下的產(chǎn)物。
資料顯示，外資酒店依舊在加速搶灘中國市場，并開始向國內(nèi)的二三線城市進軍。洲際今年上半年財報顯示，洲際今年上半年在大中華區(qū)新開業(yè)酒店9 家，全球新簽約酒店數(shù)量創(chuàng)六年來最高紀錄；此外，喜達屋目前在華運營133家酒店，擬在華新增120家新酒店，在華規(guī)模將翻倍；希爾頓目前有140家酒店 在中國籌建，并計劃于五年內(nèi)開業(yè)。
不過洲際半數(shù)酒店虧損這樣尷尬的數(shù)據(jù)，也讓近幾年中國地產(chǎn)商和外資酒店管理集團的“婚姻”開始愈發(fā)的不牢靠。在業(yè)界看來，僅以二三線城市為例，因本土消費者占八成、消費結(jié)構(gòu)相對單一、消費水平有限，所以了解本地消費者習(xí)慣的本土酒店管理品牌或許更有優(yōu)勢。
