佳肴也致命 進(jìn)食需謹(jǐn)慎的美食

鄧琳
鄧琳
2015-10-29 12:21:37
來源:風(fēng)尚中國

佳肴也致命 進(jìn)食需謹(jǐn)慎的美食

腰果Cashews

大家在超市見到的生腰果大都是經(jīng)過蒸餾加工的。

佳肴也致命 進(jìn)食需謹(jǐn)慎的美食

接骨木果Elderberries

接骨木果常用于制作果醬,果凍及紅酒。其枝葉和種子中含有能產(chǎn)生氰化物的糖苷。食用時記得備下花草茶,否則就會產(chǎn)生惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。

佳肴也致命 進(jìn)食需謹(jǐn)慎的美食

牛蛙Bullfrog

牛蛙堪稱納米比亞特色美食,但它所含的毒素可導(dǎo)致腎衰竭乃至死亡。

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阿開木果Ackee fruit

出產(chǎn)于加勒比海地區(qū)的阿開木果兼具美味與危險的雙重特性。雖然它富含維生素與蛋白質(zhì),然而生食這種果實會抑制肝臟合成葡萄糖,瞬時降低體內(nèi)血糖,造成嚴(yán)重疾病或死亡。

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楊桃Star fruit

對腎病患者來說,單單100毫升楊桃汁就足以致命,其中的毒素會影響大腦和神經(jīng)。如果你的腎臟足夠健康,那就放心食用吧,你的腎臟會將這些毒素過濾出去。

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圓斑扁棘鲀Silver Stripe Blaasop

圓斑扁尾鲀出產(chǎn)于印度洋的一些港口,是不可多得的美食。但是它的肝臟、皮膚都含有毒素,食用后會出現(xiàn)肌肉癱瘓、呼吸困難等癥狀。

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河豚Fugu

河豚的內(nèi)臟器官中富含一種致人死命的神經(jīng)性毒素。令人驚訝的是,有些日本大廚將嘗試把適量毒素留于體內(nèi),以求得更滿意的食用體驗。如果你想挑戰(zhàn)一下,那就去日本下關(guān)港市吧,那里至今還未出現(xiàn)一例因食用河豚死亡的事件。

佳肴也致命 進(jìn)食需謹(jǐn)慎的美食

活章魚San nak ji

食用活章魚時并不需要太多的準(zhǔn)備工作,割斷其手足就可以食用了。當(dāng)活章魚在盤子里不停的搖動觸須時候,直接放到口中,那種感覺絕對是一種享受。不過記得吞咽前細(xì)細(xì)咀嚼,否則這活蹦亂跳的章魚會導(dǎo)致窒息,甚至心跳停止。

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