據(jù)外媒，美國佐治亞州大學(xué)學(xué)者研究表明，咖啡中含有一種名為化學(xué)酯的成分，可幫助分解脂肪，達(dá)到瘦身的效果。
美國學(xué)者以實(shí)驗(yàn)鼠為研究對(duì)象，歷時(shí)15周進(jìn)行試驗(yàn)。期間，研究人員用高卡路里食物喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)鼠，并每周兩次為試驗(yàn)鼠注射咖啡中所含的化學(xué)酯。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這種化學(xué)物質(zhì)不僅能減少實(shí)驗(yàn)鼠體內(nèi)多余脂肪的堆積，還有助于血糖達(dá)到正常水平。
研究人員雍澤·馬博士指出，此前有研究表明，飲用咖啡能預(yù)防II型糖尿病和心血管疾病。而今的實(shí)驗(yàn)表明，咖啡還可幫助分解脂肪，達(dá)到瘦身的效果。
同時(shí)專家提醒，為保持身材應(yīng)多參加體育鍛煉，保證健康的飲食，不應(yīng)該將減肥的“努力”全放在喝咖啡上。
