絲綢之路形成于公元前2世紀(jì)至公元16世紀(jì)，它東起中國(guó)長(zhǎng)安，西到東羅馬君士坦丁堡，連接亞歐大陸各國(guó)，長(zhǎng)達(dá)8000余公里，是傳承東西方經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、外交等諸多領(lǐng)域交流學(xué)習(xí)的重要通道。
亞歐各國(guó)少數(shù)民族迥然不同的飲食特點(diǎn)這時(shí)開始交流融合，以傳統(tǒng)中式、東亞、印度及阿拉伯美食為主導(dǎo)，最終形成了獨(dú)特而神秘的絲綢之路美食文明。
印度式烤鱸魚
天津利順德大飯店來自?shī)W地利的行政總廚Michael Stiller，廚藝集結(jié)了他從事餐飲行業(yè)30年來周游亞洲、歐洲、美洲，中東所得的靈感。4月，凱旋咖啡廳將請(qǐng)您欣賞、品鑒這條神秘之路上的美食，探索您夢(mèng)想中的絲綢之路。
屆時(shí)，廚師長(zhǎng)將選取來自南亞與中亞的上等食材、輔以多樣并極具當(dāng)?shù)靥厣呐腼兎椒?，為您呈現(xiàn)泰式紅咖喱蔬菜、印度式烤鱸魚、印度式燴雞心豆等經(jīng)典的絲綢之路菜式，定會(huì)令您大快朵頤，眼界大開。
甜點(diǎn)
每星期五晚18:00-21:00
2016年4月
每位人民幣 298元
以上價(jià)格需加收15%服務(wù)費(fèi)
凱旋咖啡廳 海河翼 1層
詳情咨詢或預(yù)訂，請(qǐng)撥打022-5852 6888
