［香港?2016年5月23日］聞名于世的法國波爾多圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克（Saint-Emilion – Pomerol – Fronsac）葡萄酒將于Vinexpo香港酒展期間（5月24-26日）舉辦三場葡萄酒大師班及一場媒體午宴。屆時香港葡萄酒專業(yè)人士及媒體將可細味波爾多右岸的葡萄酒，并領略其與兩款中國普洱茶之間的異曲同工之妙！法國波爾多右岸圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)首府利布爾納（Libourne）早于2012年與中國云南省優(yōu)質茶葉產區(qū)普洱市結成姐妹城市。
v 法國波爾多右岸 圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)：多樣化風土及悠久釀酒歷史
圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)位于多爾多涅河（Dordogne）右岸，位于波爾多市（Bordeaux）東北面。產區(qū)葡萄種植面積達13,000公頃， 逾1,700個葡萄酒莊園，并擁有十個顯赫的葡萄酒原產地（AOC）：圣埃米利永（Saint-Emilion）、特級圣埃米利永（Saint-Emilion Grand Cru）、呂薩克圣埃米利永（Lussac Saint-Emilion）、碧思甘圣埃米利永（Puisseguin Saint-Emilion）、蒙塔涅圣埃米利永（Montagne Saint-Emilion）、圣喬治圣埃米利永（Saint-Georges Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）、拉郎德波美侯（Lalande de Pomerol）、弗龍薩克（Fronsac）和卡農-弗龍薩克（Canon Fronsac）。
其優(yōu)質風土條件，包括土壤的多樣性組合，由各種各樣的鈣質、粘質、礫質和沙質土壤混合而成，組合變化無窮無盡；適宜葡萄藤生長的小氣候：典型的波爾多溫帶海洋性氣候，加上大陸性氣候條件及伊勒河（Isle）和多爾多涅河的影響，令氣候更加溫和；還有平緩波浪之地形（平地與山坡交替出現），絕佳的風土讓產區(qū)盛產三個葡萄品種：
- 果香濃郁的美樂（Merlot）：美樂在波美侯所種的葡萄中占80%，在圣埃米利永占65-80%，在弗龍薩克占80%；
- 品麗珠（Cabernet Franc）的單寧酸：品麗珠占該地區(qū)所種葡萄的20 – 30%；
- 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的辛辣：赤霞珠占所種葡萄的10%。
每年圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)生產7900萬瓶葡萄酒，其中40%銷往國外。
v 相得益彰：圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克葡萄酒及中國普洱茶
2012年，圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)首府利布爾納（Libourne）與中國云南省優(yōu)質茶葉產區(qū)普洱市結成姐妹城市。兩地從此突破地域界限，共同推廣法國葡萄酒及中國普洱茶之間，釀制工藝及質量素求的異曲同工之妙，包括：
- 追求卓越質量
- 
尊重傳統(tǒng)、價值及風俗
- 嚴謹釀酒／制茶程序（包括葡萄樹／茶樹的種植；葡萄／茶葉的挑選和混合）
- 相似的「年份vintage」系統(tǒng)
- 品酒和品茶與人共享的美好時光
2016年12月，圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克葡萄酒更將陳列于中國云南茶文化博物館，向茶葉和民族文化致敬。
v 圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)在香港酒展Vinexpo期間之活動
五月期間，圣埃米利永葡萄酒協(xié)會（Conseil des vins de Saint-Emilion）將于香港舉辦各種活動，推廣圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克葡萄酒。
5月23日 (一)
香港君悅酒店
圣埃米利永騎士會（Saint-Emilion Jurade）將邀請逾600位葡萄酒業(yè)內人士，出席傳統(tǒng)盛大晚宴慶祝香港酒展開幕。
5月 24 至 26日 (二至四)
早上10:00 – 11:30
香港會議展覽中心（香港酒展Vinexpo場內）一樓 Tasting Lab 6－房號 106 / 107 / 108
香港酒展Vinexpo三日期間，三個酒莊莊主將精選6款出自其10個AOC的葡萄酒，進行大師班：
- Jean-Fran?ois Quenin先生 Chateau de Pressac, Saint-Emilion Grand Cru Classé莊主
- Frédéric Borderie先生Chateau Vieille Dynastie, Lalande de Pomerol莊主
- Liang Fabris先生Chateau Chatain, Montagne Saint-Emilion莊主
5月25 日(三)
早上11:30 – 下午1:30
香港會議展覽中心（香港酒展Vinexpo場內）房號101A
特級圣埃米利永美酒大賽：年份為2011、2012及2013的36款特級圣埃米利永葡萄酒將進行較量，由參與酒展的葡萄酒專家以遴選方式，選出三個年份的特級葡萄酒分數皆為最高的酒莊為勝出者。
媒體聯系:
有關圣埃米利永?波美侯?弗龍薩克產區(qū)葡萄酒的文字及高清照片可于此下載： https://drive.google.com/open?id=0B4hcKRhVh9qyMm1peTkta2o3ODQ
Emilie RENARD 女士
圣埃米利永葡萄酒協(xié)會
傳訊經理
電郵：emilie.renard@vins-saint-emilion.com
電話：+33 05 57 55 50 50
Virginie RAMOND 小姐
圣埃米利永葡萄酒協(xié)會
傳訊助理
電郵：virginie.ramond@vins-saint-emilion.com
電話：+33 05 57 55 50 50
張嘉麟先生
法國商務投資署 （香港辦事處）
媒體事務部 高級商務專員
電郵：louis.cheung@businessfrance.fr
電話：(852) 3752 9178
郭思敏小姐
法國商務投資署 （香港辦事處）
媒體事務部 商務專員
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