2016年10月21日,北京——正值2016全國理性飲酒周之際,百威英博攜手中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布業(yè)內(nèi)首份“明智飲酒指數(shù)”報告。該報告是百威英博持續(xù)9年推廣理性和明智飲酒以來的又一力作,旨在培養(yǎng)明智飲酒的社會文化,減少酒精的有害使用行為,并在消費者,尤其是未成年人中引導明智飲酒的行為轉(zhuǎn)變。
通過深入中國不同群體消費者,《中國明智飲酒指數(shù)報告》全面展現(xiàn)了國人在酒精知識、態(tài)度、行為等方面現(xiàn)狀。據(jù)報告調(diào)查顯示,2016年中國消費者明智飲酒指數(shù)的整體得分僅為68分,女性較男飲酒更為明智。而在酒友的選擇上,多數(shù)國人若有機會,馬云為他們的酒友首選,Angelababy和范冰冰同樣廣受歡迎。
明智飲酒剛及格,國人仍需再努力
據(jù)《中國明智飲酒指數(shù)報告》調(diào)查顯示,中國消費者明智飲酒指數(shù)剛剛跨過及格線,整體得分為68分,20%的受訪者得分低于50分;省市之間分差并不明顯,東部略高為69分,其余區(qū)域均為68分。
國人在酒精知識、飲酒態(tài)度和飲酒行為的得分分別為51分、71分和67分;酒精知識的缺口或為牽制我國明智飲酒水平重要因素。兩性之間,男性在酒精知識上略勝一籌,但女性在飲酒行為上更為明智。在所有受訪者中,多數(shù)表示無法接受酒后駕車、孕期飲酒及未成年人飲酒;他們將明智飲酒的最大障礙歸因于中國傳統(tǒng)飲酒文化中的不良風氣。
酒桌低齡很普遍,非“成”勿飲需時日
雖然我國在《未成年人保護法》中明文規(guī)定經(jīng)營者不得對未成年人出售煙酒,但尚未對法定飲酒年齡作出明確指示,所以需要全社會對該群體的明智飲酒給予更多關切。為此,中國酒協(xié)在10月21日-28日的“2016全國理性飲酒宣傳周”中,將主題設置為“關愛成長非成勿飲”,以應對未成年人特殊群體在明智飲酒面臨的挑戰(zhàn)。
在《中國明智飲酒指數(shù)報告》中,百威英博同樣將目光聚焦未成年人群及家長,結(jié)果發(fā)現(xiàn)我國低齡化飲酒現(xiàn)象普遍:79%的14-17歲未成年人有過飲酒經(jīng)歷,平均初次飲酒年齡為13歲,每個場合下的平均飲酒量達到了2.7個標準杯;五成受訪未成年人甚至表示曾酗酒,過去4周中喝過酒的未成年人比例更高達93%。居家飲酒仍是未成年人飲酒的主要場合(83%),酒吧或夜店(56%)、餐廳(73%)等娛樂休閑場所也成了未成年人在與朋友相聚時的重要飲酒聚點。
在明智飲酒教育方面,父母與孩子之間存在較大的認知偏差。2/3的受訪父母曾對孩子進行過明智飲酒教育,平均的起始教育年齡為7歲;禁酒認知在父母中的比例高達68%,但只有31%的未成年人認為其父母禁止他們飲酒;事實上,據(jù)調(diào)查反映,近8成未成年人的首次飲酒正是在父母陪伴下發(fā)生的。此外調(diào)查還顯示,學校教育及父母干涉能有效控制未成年人的酗酒率,兩者對未成年人飲酒教育所發(fā)揮的作用不容小覷。知己知酒,家庭和學校都要承擔起相應的角色。
酒桌文化妙趣多,馬云是首選酒友
《中國明智飲酒指數(shù)報告》除了關注中國酒桌存在的問題,也對飲酒相關的社交與生活方式與受訪者開展了趣味的探討。受訪國人在選擇酒友時,不約而同將阿里巴巴的馬云作為理想的首選酒友,希望能與他把酒暢談投資和經(jīng)濟相關的問題。Angela Baby和范冰冰也頗受青睞。而在選擇啤酒配菜時,最受歡迎的五大下酒菜為燒烤、花生或堅果、炸雞、鴨脖和小龍蝦。
此外,調(diào)查還發(fā)現(xiàn),小酒怡情更能釋放身心,男性薄飲后悔變得更大膽和更自信,他們?nèi)菀鬃兂伞皳u滾明星”,而平時矜持的女性在3-4杯酒后也敢于掙脫束縛,成為“性感女神”,上臺跳舞。