謠言粉碎機(jī):“千滾水”真的可以喝!

時(shí)尚先生
時(shí)尚先生
2017-07-25 16:12:27
來(lái)源:風(fēng)尚中國(guó)

生活中常常有人告訴我們:反復(fù)燒開(kāi)的水不能喝!所謂“千滾水”,指的就是這種被說(shuō)成是亞硝酸鹽超標(biāo)、致癌、造成身體缺氧等種種萬(wàn)惡的罪名。那么,千滾水到底能不能喝呢?

誠(chéng)然,我國(guó)的自來(lái)水中的確含有硝酸鹽,反復(fù)燒開(kāi)會(huì)由于高溫缺氧導(dǎo)致部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化成為亞硝酸鹽。但是我們大家應(yīng)該還聽(tīng)過(guò)另一句話,那就是:脫離劑量談獨(dú)行都是耍流氓!

下面引用一組來(lái)自實(shí)驗(yàn)室的測(cè)定的數(shù)據(jù):

自來(lái)水中的亞硝酸鹽含量為 0.007 mg / L

燒開(kāi) 1 次后,亞硝酸鹽為 0.021 mg / L

燒開(kāi) 20 次后,亞硝酸鹽為 0.038 mg / L

多次燒開(kāi)后,自來(lái)水中的亞硝酸鹽含量,仍遠(yuǎn)低于國(guó)家生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)(≤ 1 mg / L),完全不用擔(dān)心什么亞硝酸鹽中毒、致癌等問(wèn)題。

當(dāng)然,有些朋友是唯心主義,也就是:不管數(shù)據(jù)怎么說(shuō),反正我就是不接受!那么問(wèn)題來(lái)了,開(kāi)水燒了兩次就要倒掉的你,平時(shí)一定很注意養(yǎng)生保健吧?是不是各種功效的靚湯都沒(méi)少喝呢?是不是就連吃火鍋都要把湯撈出來(lái)多喝幾碗呢?那些真的咕嘟咕嘟煮了很久的水,你又是怎么喝下去的呢?可別說(shuō)是因?yàn)闇餇I(yíng)養(yǎng)成分高,就把傷害抵消掉了。我讀書(shū)少,你可別騙我!

關(guān)于喝水的問(wèn)題,國(guó)人的確比全世界任何一個(gè)地方的人都講究。水的溫度、水的質(zhì)量、水的來(lái)源、水的搭配,等等,各路專家與大師都能開(kāi)發(fā)出無(wú)限的理論。而今天,小編只想針對(duì)水溫來(lái)給大家點(diǎn)建議。

東西方人群體質(zhì)不同,地域環(huán)境差異也很大,飲食結(jié)構(gòu)的變化更大,所以一味的用我們的生活狀態(tài)與他們的生活狀態(tài)對(duì)比是不正確的。中國(guó)人喜歡喝熱水,并不是因?yàn)槲覀兲撊酰且槐瓬責(zé)岬乃軌驈难貉h(huán)到消化系統(tǒng),都帶來(lái)潛移默化的良性循環(huán)。

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