近日，女性葡萄酒品牌酒時(shí)浪與京東舊物倉(cāng)合作的快閃店——“酒時(shí)浪·時(shí)光酒館”于京開(kāi)出?，F(xiàn)場(chǎng)不僅有粉紅葡萄酒，酷酷的梅子酒，芬芳的椰奶酒，也有老鐵冰桶、冷水瓶醒酒器、餅干罐酒器等腦洞大開(kāi)的搭配。
【時(shí)光酒館背后是畫(huà)風(fēng)同樣混搭的酒時(shí)浪】
這杯讓人欲罷不能酒
這有著顏值和有趣靈魂的酒便是來(lái)自酒時(shí)浪，它和90后女生傳達(dá)著這樣的價(jià)值觀：在喝酒這件事上，不須矜持，拋開(kāi)規(guī)矩，率性享用，快意自在。所以，“喝酒的時(shí)候一起浪”，為光怪陸離的人生干杯！同時(shí)，與傳統(tǒng)講究配菜、場(chǎng)景的紅酒相比，酒時(shí)浪希望向消費(fèi)者傳達(dá)更好玩、更年輕的飲用理念，讓葡萄酒也成為一種普通的飲品。
此次的時(shí)光酒館快閃店上，徹底呈現(xiàn)了酒時(shí)浪的文創(chuàng)基因。除了舊物與葡萄酒的完美融合外，“好好吃雪糕”“一團(tuán)正汽水”“新奇特水果撈”“糖水實(shí)驗(yàn)室”…你很難聯(lián)想到這些奇怪的名字竟然組成了一張限時(shí)特供的酒單。酒單上寫(xiě)著“開(kāi)單問(wèn)診，以酒吞服”，需要先勾選日常喜好與人格屬性，才能點(diǎn)餐，除了飲品，你還會(huì)收到來(lái)自酒館開(kāi)具的診斷，以及一顆充滿未知的精神“解藥”…
【酒時(shí)浪舊物倉(cāng)酒單】
酒時(shí)浪的“美”酒
酒時(shí)浪2017年正式運(yùn)營(yíng)，定位于“新女性葡萄酒生活美學(xué)社群”，面向年輕女性提供“甜美易飲顏值高”的葡萄酒、果酒及周邊產(chǎn)品。
酒時(shí)浪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品采取與酒莊合作自主品牌、產(chǎn)區(qū)直采為主，國(guó)內(nèi)進(jìn)口商為輔的方式，銷(xiāo)售來(lái)自澳大利亞、新西蘭、法國(guó)、意大利、智利、德國(guó)、日本以及中國(guó)等多個(gè)國(guó)家的八十幾款甜酒、起泡酒、紅白葡萄酒，梅酒、梨酒、柚子酒等果酒，以及椰奶酒等調(diào)配酒。
以酒時(shí)浪的自主品牌“MEOW”為例，這是一款來(lái)自澳洲的莫斯卡托甜型起泡酒，酒體和包裝都是能勾起少女心的粉紅色，口感甜美，洋溢著蜜桃、荔枝、蜂蜜等濃郁的香氣。當(dāng)前銷(xiāo)量占到其整體銷(xiāo)量的三分之一，未來(lái)還將推出更多定制品牌和產(chǎn)品。
【酒時(shí)浪自主品牌澳大利亞MEOW】
酒時(shí)浪創(chuàng)始人洪福相信，女性的酒飲市場(chǎng)潛力巨大，以酒時(shí)浪最主要的產(chǎn)品品類(lèi)起泡酒為例，目前中國(guó)的起泡酒消費(fèi)僅占葡萄酒消費(fèi)的1%，而在法國(guó)、意大利、德國(guó)等成熟市場(chǎng)，起泡酒占到20%左右。酒時(shí)浪的第一次銷(xiāo)售從廈門(mén)大學(xué)周邊的創(chuàng)意市集開(kāi)始，“一說(shuō)是酒，很多女生都表示不感興趣，但是一旦嘗試之后，就一發(fā)不可收拾了”，洪福表示
吃酒少女的聚集地
酒時(shí)浪選擇了一種“新女性+酒飲+文創(chuàng)”的模式，入駐了微博、微信、小紅書(shū)、網(wǎng)易云音樂(lè)、下廚房等平臺(tái)，輸出與自身調(diào)性相符合的內(nèi)容，與平臺(tái)上擁有一定粉絲的賬號(hào)合作，實(shí)現(xiàn)站外引流。同時(shí)，請(qǐng)作家蕎麥、七堇年、眾多情感博主等文藝圈KOL聯(lián)名推廣，提升品牌影響力。
電商是酒時(shí)浪的主要變現(xiàn)通道，如今酒時(shí)浪已進(jìn)駐淘寶、有贊等平臺(tái)，以及在日日煮、清單等自媒體電商展開(kāi)分銷(xiāo)。當(dāng)然，作為一個(gè)宣揚(yáng)新生活方式的社群品牌，酒時(shí)浪并不將自己局限在電商中，未來(lái)還計(jì)劃推出葡萄酒周邊、線下活動(dòng)和小白課程，構(gòu)建有趣、有品、有愛(ài)的吃酒少女社群，輸出新式葡萄酒文化。
【洪福和酒時(shí)浪團(tuán)隊(duì)】
創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)方面，洪福十四年前曾創(chuàng)辦邊界廣告，并獲英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)頒發(fā)WSET-3高級(jí)品酒師認(rèn)證。2017年卸任廣告公司總經(jīng)理，選擇女性酒飲領(lǐng)域作為自己的二次創(chuàng)業(yè)方向。目前酒時(shí)浪為12人團(tuán)隊(duì)，以90后為主，包括聯(lián)合創(chuàng)始人、品牌總監(jiān)李梨梨，負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)趙雷雷，設(shè)計(jì)師于娜娜，以及80后電商老兵盧芒等。
