眼睛是人體的重要器官之一,也是人們獲取外界信息的主要通道,它可以幫助我們認(rèn)識(shí)世界、與他人溝通交流。因此,我們?cè)谌粘V幸⒅貝圩o(hù)眼睛,及時(shí)補(bǔ)充眼部營(yíng)養(yǎng)——葉黃素,來維持眼睛健康。那么,葉黃素的功效與作用是什么?哪些人需要注重補(bǔ)充呢?
一、葉黃素的功效與作用
1、過濾藍(lán)光
人們經(jīng)常接觸電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品,殊不知電子屏幕所發(fā)出的藍(lán)光可直接穿透晶狀體,損害視網(wǎng)膜細(xì)胞。而葉黃素對(duì)藍(lán)光具有很強(qiáng)的吸收作用,能夠發(fā)揮出“藍(lán)光過濾器”的作用,有效地抵御藍(lán)光帶來的傷害,從而保護(hù)視網(wǎng)膜免受光損傷[1]。
2、抗氧化
我們的眼睛經(jīng)常暴露在外,陽(yáng)光中的紫外線進(jìn)入眼睛會(huì)產(chǎn)生大量自由基,這種物質(zhì)會(huì)對(duì)眼睛的黃斑區(qū)域造成破壞,導(dǎo)致黃斑部發(fā)生病變。而葉黃素具有抗氧化作用,能夠滅活和捕獲光化學(xué)反應(yīng)或新陳代謝過程中產(chǎn)生的單線態(tài)氧以及自由基,從而起到保護(hù)視網(wǎng)膜的作用,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性[2]。
緩解視疲勞
人們持久、連續(xù)地近距離用眼會(huì)使眼睛得不到充分休息,容易引起視疲勞,導(dǎo)致眼睛酸脹、干澀等一系列不適癥狀出現(xiàn),對(duì)人們的工作和生活造成影響。而葉黃素是構(gòu)成視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素成分,具有緩解視疲勞、改善眼部不適的作用[3]。
二、哪幾類人需要補(bǔ)充葉黃素?
1、經(jīng)常使用電子產(chǎn)品的人
很多人都知道經(jīng)常使用電子產(chǎn)品的話,對(duì)眼睛傷害比較大。尤其是長(zhǎng)時(shí)間注視電腦、手機(jī)等電子屏幕,會(huì)導(dǎo)致眼睛的肌肉得不到緩解,一直處于肌肉緊張狀態(tài),加上電子屏幕畫面不斷閃爍,對(duì)人眼造成強(qiáng)烈的視覺刺激,容易使眼睛產(chǎn)生疲勞感。因此,經(jīng)常使用電子產(chǎn)品的人需要注重補(bǔ)充葉黃素。
2、經(jīng)常用眼時(shí)間過長(zhǎng)的人
據(jù)美國(guó)《心理科學(xué)》雜志研究統(tǒng)計(jì),正常情況下,人們平均每4~6秒眨眼1次。但經(jīng)常近距離用眼,且用眼時(shí)間長(zhǎng),會(huì)降低眨眼頻率,眼球長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,使淚膜受損,水分蒸發(fā)過快,容易引發(fā)眼睛酸脹、干澀等視疲勞癥狀。因此,經(jīng)常用眼時(shí)間過長(zhǎng)的人需要注重補(bǔ)充葉黃素。
3、眼部機(jī)能衰退的老年人
隨著年齡的增加,老年人的各個(gè)器官的功能會(huì)逐漸減退,眼睛也不例外,視疲勞等眼部不適問題隨之而來。加上老年人無法從日常飲食中攝取足夠的葉黃素,會(huì)增加黃斑病變的風(fēng)險(xiǎn)。因此,眼部機(jī)能衰退的老年人需要注重補(bǔ)充葉黃素。
三、如何補(bǔ)充葉黃素?
由上文可知,葉黃素的功效與作用是過濾藍(lán)光、抗氧化以及緩解視疲勞,能夠保護(hù)眼睛的黃斑區(qū)域和視網(wǎng)膜,經(jīng)常使用電子產(chǎn)品、用眼時(shí)間過長(zhǎng)以及老年人需要加強(qiáng)補(bǔ)充。那么,日常生活中有沒有快速補(bǔ)充這種眼部營(yíng)養(yǎng)素的方法呢?這里推薦食用健視佳越橘葉黃素酯β-胡蘿卜素軟膠囊。
該產(chǎn)品是我國(guó)知名品牌湯臣倍健生產(chǎn)研發(fā)的復(fù)合配方產(chǎn)品,主要原料是來自高寒地區(qū)的越橘提取物、來自粉紅湖的杜氏海藻β-胡蘿卜素以及來自3000m海拔山地上種植的萬壽菊的葉黃素酯。其中越橘提取物含有豐富的花青素,β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,葉黃素酯可降解為游離態(tài)葉黃素,共同保護(hù)眼睛。每天吃一粒,相當(dāng)于攝入花青素7.5mg、β-胡蘿卜素1.5mg、葉黃素酯5mg,可以有效補(bǔ)充眼部營(yíng)養(yǎng)需求,緩解視疲勞。
對(duì)人體而言,眼睛是一個(gè)重要且脆弱的器官,日常生活中需要注意保養(yǎng),比如少接觸電子產(chǎn)品、縮短用眼時(shí)間、注意休息等,避免過度用眼而產(chǎn)生眼睛出現(xiàn)不適癥狀。此外,還可以了解葉黃素的功效與作用,給自己挑選一款合適的眼部營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,更好地呵護(hù)眼睛健康。
參考文獻(xiàn):
[1]汪明芳綜述, & 林曉明審校. (2008). 葉黃素對(duì)視網(wǎng)膜光損傷的保護(hù)作用. 衛(wèi)生研究, 37(1), 115-117.
[2]林曉明. 葉黃素與人體健康及疾病預(yù)防. 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第十一次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨國(guó)際DRIs研討會(huì).
[3]劉霽, 白鴻, & 夏立營(yíng). (2012). 葉黃素對(duì)緩解視疲勞人體試食功能試驗(yàn)的研究. 中國(guó)藥事, 26(008), 902-905.