美酒課堂：什么樣的葡萄酒適合陳年？ 葡萄酒在陳年過程中，酒中的單寧會(huì)不斷和酒中其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，葡萄本身的香氣會(huì)被陳年葡萄酒的醇香取代。同時(shí)，葡萄酒的顏色也會(huì)發(fā)...
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美酒課堂：陳年葡萄酒如何醒酒_那些認(rèn)為醒酒只是作秀的人并沒錯(cuò)，只是被誤導(dǎo)了而已。根據(jù)醒酒的方式不同，醒酒可以是兩個(gè)人、醒酒器和蠟燭的重要事宜，也可以是簡(jiǎn)單的一個(gè)...
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美酒課堂：何種葡萄酒值得陳年？ 如今大多數(shù)的葡萄酒應(yīng)在清新果味尚存時(shí)盡快飲用。很多人仍迷信酒是歷久彌香，但事實(shí)上太多的酒不是喝得太早而是太晚了。...
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