極品野味難尋：40歲的青邊老鮑魚(yú)。曾經(jīng)熱播的港劇《溏心風(fēng)暴》讓不少人認(rèn)識(shí)了香港人的“食鮑文化”，甚至懂得分辨“三頭鮑”和“四頭鮑”的區(qū)別。實(shí)際上，在粵港地區(qū)，市...
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看菜單，喜歡看英語(yǔ)版本多過(guò)中文版本，因?yàn)椴粫?huì)只有“龍鳳呈祥”、“橫財(cái)就手”要你猜，總是詳詳細(xì)細(xì)地告訴你這道菜的材料、配料與醬汁，甚至是材料的來(lái)源與烹飪方法，看完...
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