LVMH 能否釀出“中國(guó)制造”高端葡萄酒?

helen
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2013-10-29 16:37:03
來(lái)源:風(fēng)尚網(wǎng)

LVMH能否釀出“中國(guó)制造”高端葡萄酒?

LVMH能否釀出“中國(guó)制造”高端葡萄酒?

法國(guó)一些知名葡萄酒生產(chǎn)商早就開始投資中國(guó)葡萄園,但是要生產(chǎn)出足夠好的葡萄酒,并正式向市場(chǎng)發(fā)布,可能需要很長(zhǎng)時(shí)間。

今年,法國(guó)奢侈品集團(tuán)LVMH剛收獲了位于云南高山產(chǎn)區(qū)30公頃葡園的第一批赤霞珠和美樂。負(fù)責(zé)LVMH葡萄酒項(xiàng)目、愛仕圖爾酒莊前任總經(jīng)理 Jean-Guillaume Prats說(shuō):“這是一個(gè)新世界?!薄艾F(xiàn)在沒人確切知道在中國(guó)什么地方、用什么方法種植葡萄樹,我們有一些想法,人們也開始了嘗試,但目前還不能證明什么?!?

LVMH用了三年時(shí)間在中國(guó)尋找葡園,要求夏季時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)、土壤天然排水性好,且接近水源,最終定選址云南。

Prats稱,云南產(chǎn)區(qū)的氣候風(fēng)土與波爾多相似,但海拔較高。公司要釀造出滿意的產(chǎn)品可能需要十年,“我還不能確定合適發(fā)布這款酒,以什么命名以及產(chǎn)量多少?!?

LVMH還擁有庫(kù)克香檳、唐培里儂香檳、伊甘(Chateau d'Yquem)等名牌產(chǎn)品,并在寧夏購(gòu)買了66公頃土地建酒廠生產(chǎn)起泡酒。

葡萄酒大師李志延認(rèn)為,外國(guó)公司投資中國(guó)葡園,不僅對(duì)他們自身有利,也能提高中國(guó)葡萄酒的品質(zhì)。

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