聞香識咖啡:游走不同的咖啡城市

John
John
2014-01-02 12:21:08
來源:風尚網(wǎng)

羅馬希臘咖啡館(Antico Caff Greco)

在意大利站著喝咖啡

名門之選:羅馬希臘咖啡館(Antico Caff Greco)

顯赫身世:希臘咖啡館位于西班牙廣場附近的康多提大道(Via Condotti)。大理石桌,沙發(fā)座椅,身穿燕尾服的服務生,無數(shù)鏡子,時光倒流的錯覺讓人仿佛置身于1760年的典雅中。幾十年來,希臘咖啡館成了羅馬度假必游之地,這里的焦糖瑪奇朵美味誘人。英國詩人濟慈、拜倫、雪萊;法國作家司湯達;意大利雕刻家卡諾瓦(Canova);丹麥雕刻家杜巴森;挪威作家易卜生;俄國作家戈果里;波蘭音樂家肖邦;法國作曲家柏遼茲、比才;匈牙利作曲家李斯特;此外,德國大文豪歌德的名作“塔里夫斯的公主”就是在此完成的。

細品慢啜:咖啡館是意大利人的社交場所,很多新聞都是從咖啡館中流傳開來的。想了解意大利,咖啡館是第一課,但你必須要學著像是一個當?shù)厝?。生性開朗的意大利人,在喝咖啡問題上,更喜歡懂規(guī)矩的外國人??偟膩碚f,espresso是一天24小時候都使用的,但你想點Capucino,那就必須要在上午的10點半以前。

這家古希臘咖啡館是一間深深的而細長的多廳結(jié)構(gòu)。進入咖啡館首先是為那些匆匆而來,時間寶貴的人準備站著喝咖啡的柜臺。咖啡客們排隊點要各種咖啡,付賬后,等待咖啡燒好后便站到一旁邊喝邊聊,然后匆匆離去。

而對那些時間充裕,打算消磨時光的人,他們一進咖啡廳就會往里面走,或者找一個沙發(fā)坐下,或者圍坐在玻璃圓桌邊。一會兒就會有身穿黑色燕尾服的侍者過來為你點飲品。廳內(nèi)的墻是紅色的,上面掛滿鑲著涂金畫框的名畫,名人的手跡和寬大的鏡子,加上墻壁上歐洲古典壁燈的照耀,使各廳非常明亮。顧客們邊喝咖啡邊看街道上來來往往的行人,行人也時常注目于他們,分不清誰是觀眾,誰是顧客。

出游貼士

簽證:近日,意大利向中國發(fā)放旅游簽證較之前精簡了不少,取消了旺季限簽,而且可以發(fā)放5年多次往返簽。

交通:廣州經(jīng)香港飛羅馬,或乘法航中轉(zhuǎn)巴黎前往,或選乘阿聯(lián)酋航空經(jīng)迪拜中轉(zhuǎn)。

住宿:可選agoda、hrs等預訂網(wǎng)站,通過agoda預訂的話,不少高星級酒店性價比很高。

美食:意大利面、面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、濃味蔬菜燉牛骨(ossobuco)、蔬菜豬油濃湯(minestrone)、大蛋糕、意大利燴飯等。

巴塞羅那四只貓咖啡館((Els 4 Gats))

西班牙喝咖啡看名畫

名門之選:巴塞羅那四只貓咖啡館((Els 4 Gats))

顯赫身世:四只貓咖啡館位于巴塞羅那蒙特斯(Montsio)街上,不斷有游客在門口停下來,打量這座咖啡館的小門臉兒和拉蒙·卡薩斯 (Ramon Casas)的那張招貼畫。1899年,17歲的畢加索在這家咖啡館里舉辦了他的第一次展覽,他的畫還被用作菜單的封面。在西班牙語中,“四只貓”就是三五個人的意思,這里曾經(jīng)來過建筑師高迪、音樂家伊薩克·阿爾貝尼斯等等,但三五好友也許難以維持一家酒館的經(jīng)營,6年之后,“四只貓”也關(guān)門了?,F(xiàn)在這家店是1978年重新營業(yè)。

細品慢啜:“四只貓”咖啡館大廳今日仍掛著畢加索當年個展時的復制品畫作,內(nèi)部的陳設與裝潢讓人仿佛回到巴塞羅那的黃金年代。而如今四只貓餐廳最重要的資產(chǎn),竟是這些文人雅士當時在此喝咖啡時,留下的草稿及涂鴉。

餐廳內(nèi)部陳設的壁畫各具特色,整體感覺像是走進了一家畫廊一般,這里不僅可以使你的情操小小陶冶一番,更可以一邊品嘗美味一邊賞畫,生活如此多嬌當是絕美的情趣啊。

出游貼士

簽證:歐盟申根簽證。

交通:最便利的還是法國航空中轉(zhuǎn)前往巴塞羅那。

住宿:西班牙酒店預訂 http://www.spain.info/zh/Reservas/reservaHotel.html,或者選擇英文版的http://perfectplacespain.co.uk/。

美食:巴塞羅那海鮮飯在當?shù)睾苤?。這里都是下午兩點到三點半供應午餐,晚上9點才開始供應晚餐。而且中餐館的價格非常便宜,份量特別充足,在市中心也是很容易找到中餐館的。

名門之選:開羅費薩維咖啡館(Fishawi's coffee house)

埃及咖啡館抽水煙

名門之選:開羅費薩維咖啡館(Fishawi's coffee house)

顯赫身世:要了解埃及,就得去咖啡館?,F(xiàn)代的統(tǒng)計表明,大約開羅每250 人就有一家咖啡館。對于開羅人而言,咖啡館是類似西方某些俱樂部一樣的輿論中心,又是三教九流匯聚之所。費薩維咖啡館是開羅歷史最久、名氣最大的一家咖啡館。它坐落于開羅老城區(qū)著名的哈里里市場,擁有238年的悠久歷史。埃及著名作家、1988年諾貝爾文學獎得主馬赫福茲生前是這家咖啡館的???。

細品慢啜:大多數(shù)人都是沖著這位長者來費薩維咖啡館(Fishawi's coff eehouse)的。他就是諾貝爾文學獎獲得者——納吉布·馬赫福茲(Naguib Mahfouz)。

咖啡館24小時全天候營業(yè),每天人流不斷,不僅有本地人,還有很多慕名而來的游客??Х瑞^的“珍藏”:吱呀作響的吊扇、蒙塵的鏡子、泛黃的名人照片,其中包括埃及末代國王法魯克。

在這里,喝咖啡之外還能體驗阿拉伯水煙等,別具異域風情。水煙(Sheesha)是埃及咖啡館中的靈魂。許多人泡咖啡館就是為了吸一口水煙。店家準備了煙草、炭火,送到客人跟前。只見抽煙的濾嘴開在一側(cè),只要一吸,煙氣透過底部玻璃瓶內(nèi)的清水汩汩作響,一股甜味彌漫開來。埃及的煙草多屬甜膩口味,Maasil是最受歡迎的口味,但過于濃烈,也不太膩人。

出游貼士

簽證:中國團體游客可通過旅行社申辦落地簽。申根游客經(jīng)第三國,再前往埃及也可以落地簽。

交通:廣州可以選擇埃及航空,直飛開羅。

住宿:尼羅河沿岸有很多高檔酒店。

美食:土耳其式甜食BAKLAVA。還有當?shù)孛姘黀ITA,以埃及當?shù)厮a(chǎn)的玉米、小麥為原料而烘烤成可填塞食材,也可撕成小塊蘸醬吃。

免責聲明
標簽:埃及咖啡館    開羅費薩維咖啡館    西班牙咖啡    
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