“酒莊夢(mèng)”個(gè)人購(gòu)買(mǎi)不能太貴,不能太累

helen
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2014-01-22 11:13:29
來(lái)源:風(fēng)尚網(wǎng)

邁開(kāi)投資酒莊步伐

邁開(kāi)投資酒莊步伐

擁有一座酒莊,不但可以實(shí)現(xiàn)財(cái)富上的增值,更能滿足對(duì)詩(shī)情畫(huà)意般的生活的向往。

然而,怎樣才是合理的投資呢?

投資酒莊和投資其他固定資產(chǎn)一樣,一次投入大,回報(bào)周期長(zhǎng),再加上海外生產(chǎn)型企業(yè)的管理難度,投資者期待快速回本是不現(xiàn)實(shí)的。酒莊投資需要考慮前期資金投入及后期管理,從簽約酒莊的一刻到透過(guò)賣(mài)酒實(shí)現(xiàn)盈利,更需要執(zhí)著和堅(jiān)持。

“兩步”邁開(kāi)投資酒莊步伐

規(guī)范完善的交易體系及多樣的選樣,使得波爾多成為中國(guó)投資者心目中的首選。我曾與不少在波爾多進(jìn)行莊園交易的法國(guó)朋友進(jìn)行討論,亦和在法國(guó)購(gòu)買(mǎi)酒莊的時(shí)屹先生進(jìn)行過(guò)交流,綜合我為幾個(gè)成功收購(gòu)酒莊的企業(yè)擔(dān)任顧問(wèn)的經(jīng)歷,我分析了幾個(gè)酒莊收購(gòu)實(shí)例,總結(jié)出一些心得。

第一步:明確自己的需求和目的

酒莊可作為企業(yè)窗口展現(xiàn)公司實(shí)力,在國(guó)內(nèi)亦是響應(yīng)政府三農(nóng)政策公益性的投資,你是單純看中歐洲地產(chǎn)低谷而進(jìn)行增值保值投資,還是本身從事葡萄酒行業(yè)想把控上游建設(shè)?你是因?yàn)橄雽?shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型,還是單純希望完成浪漫主義的莊主夢(mèng)而投資夢(mèng)想?立足于不同的目的,選擇的投資目標(biāo)是截然不同的。

第二步:找到一個(gè)合適的經(jīng)紀(jì)人

找到一個(gè)合適的經(jīng)紀(jì)人至關(guān)重要的。

其一,對(duì)于一些具有優(yōu)秀條件的酒莊,莊主只會(huì)向他信任的經(jīng)紀(jì)人透露放盤(pán)意向。

其二,沒(méi)有兩個(gè)完全相同的葡萄園,葡萄園的交易價(jià)格有其獨(dú)特的規(guī)則,因此對(duì)于酒莊的價(jià)值評(píng)估,尋找信譽(yù)度高的會(huì)計(jì)師、土地公證師、過(guò)戶律師包括其他熟知行情的業(yè)內(nèi)人士是必不可少的。

同時(shí),法國(guó)的葡萄酒莊交易體系成熟,有其完善的法律法規(guī),中介服務(wù)、律師顧問(wèn)收費(fèi)有其合理的規(guī)矩,酒莊是移動(dòng)不了的城堡,遠(yuǎn)親不如近鄰,遵守當(dāng)?shù)氐囊?guī)矩能減少談判的壁壘,同時(shí)為入鄉(xiāng)隨俗打下信任的基礎(chǔ)。

我知道有一個(gè)國(guó)內(nèi)的投資者,在完成對(duì)酒莊的考察、溝通和前期談判后,竟然在最后一天簽訂合同時(shí)突然砍價(jià)一半,當(dāng)時(shí)所有的法國(guó)方代表都驚呆了,在經(jīng)過(guò)高分貝的談判后,法國(guó)方面精疲力盡,同意減價(jià)2%。在端杯慶祝時(shí),中方專(zhuān)業(yè)談判師得意地說(shuō):“這就是我喜歡的工作方式?!?

酒莊收購(gòu)過(guò)程中的文化差異從一開(kāi)始就出現(xiàn),按照中國(guó)的買(mǎi)賣(mài)方式,漫天砍價(jià),坐地還錢(qián)的現(xiàn)象是見(jiàn)慣不怪,然而這并不符合法國(guó)人交易的方式。在逐漸掌握中國(guó)投資者討價(jià)還價(jià)的習(xí)慣后,一些中介被迫學(xué)會(huì)預(yù)先提價(jià),留出空間來(lái)供中國(guó)客人砍價(jià),這樣其實(shí)增加了買(mǎi)方談判的成本。正確的談判方式應(yīng)是評(píng)估酒莊時(shí),找出不符合事實(shí)描述的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行據(jù)理力爭(zhēng),就如補(bǔ)苗的數(shù)量多少,幼苗占的比重這些對(duì)酒莊的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響因素才是談判的關(guān)鍵。

選對(duì)適合你的城堡

案例一:澳門(mén)賭王家族買(mǎi)下勃艮第酒莊

關(guān)鍵詞:不缺錢(qián),缺品牌

今年賭王何鴻賭業(yè)旗艦澳門(mén)博彩的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)吳志誠(chéng)以800萬(wàn)歐元買(mǎi)下位于勃艮第夜丘(Cote deNuits)的熱夫雷·香貝丹酒莊(Chateau de Gerey-Chambertin),引起轟動(dòng)。該酒莊建于11世紀(jì),擁有一座建于11世紀(jì)到13世紀(jì)間的歷史古堡。著名的品牌和現(xiàn)成的經(jīng)銷(xiāo)渠道必然造成溢價(jià),這項(xiàng)買(mǎi)賣(mài)決策除了建立在專(zhuān)業(yè)人士的評(píng)估建議,更在于投資者對(duì)酒莊價(jià)值的認(rèn)定以及自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力的考慮。2.3公頃土地,年產(chǎn)量10000至12000 瓶,賬面上800萬(wàn)歐元的這個(gè)交易價(jià)格肯定高了,但對(duì)于這個(gè)案例的投資者來(lái)說(shuō),他們不缺錢(qián),品牌的價(jià)值成為投資的驅(qū)動(dòng)。

案例二:中國(guó)品牌白酒公司收購(gòu)AOP波爾多酒莊

關(guān)鍵詞:產(chǎn)量,城堡,團(tuán)隊(duì)

如果以生產(chǎn)為目的,酒莊所處的產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)設(shè)備的完備程度,生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),管理者等問(wèn)題就非常重要;如果以展示為目的,出色的酒莊建筑,便利的交通,方便管理的酒莊就是首選。

國(guó)內(nèi)有一大型白酒公司,希望擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)鏈到葡萄酒行業(yè),同時(shí)在國(guó)外建立針對(duì)國(guó)內(nèi)VIP客戶的度假基地,也希望能引進(jìn)國(guó)外葡萄園技術(shù),在中國(guó)開(kāi)拓新的葡萄園基地。對(duì)于這個(gè)企業(yè),他考慮的首先是能滿足供應(yīng)需求的產(chǎn)量,并且單瓶酒的價(jià)格不能太貴;其次,酒莊需要擁有適當(dāng)客房數(shù)量而滿足第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求;第三,一個(gè)成熟的團(tuán)隊(duì)可以協(xié)助該中國(guó)企業(yè)嵌入從葡萄園種植到生產(chǎn)乃至銷(xiāo)售的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

針對(duì)上述企業(yè)的要求,我推薦一個(gè)位于右岸,擁有波爾多AOC及超級(jí)波爾多AOC等級(jí)(Bordeaux Superieur)的酒堡,該酒堡擁有140公頃葡萄園,以種植美樂(lè)(Merlot)為主,年產(chǎn)量約100萬(wàn)瓶,可滿足對(duì)供應(yīng)的需求。

而城堡建于14世紀(jì),豪華裝修。單層面積超過(guò)700平方米。一樓有廚房,非常寬敞的休息室,氣派的中央客廳,大餐廳,宏偉的樓梯等,適合高質(zhì)量的私人和公務(wù)接待,如有必要可以改造為多個(gè)舒服的房間。二樓有6個(gè)大的帶洗漱間的豪華臥室。三樓是一個(gè)可以改造的閣樓。同時(shí)還有游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、鴿屋和犬舍等。

對(duì)這個(gè)國(guó)內(nèi)大型的白酒公司而言,最重要的是這個(gè)技術(shù)設(shè)備和工作團(tuán)隊(duì)。這個(gè)酒莊的酒窖有1000平方米,23個(gè)酒窖,23萬(wàn)升的總?cè)萘?。具備現(xiàn)代化的完整的生產(chǎn)線,有固定生產(chǎn)工具,機(jī)器。農(nóng)機(jī)建筑面積有1300平方米。每年的銷(xiāo)售額為250萬(wàn)歐元以及賣(mài)太陽(yáng)電力給政府電力公司的收入為11萬(wàn)歐元,種植和銷(xiāo)售由專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)。

整合所有需求,整體購(gòu)買(mǎi)成本計(jì)算為1250萬(wàn)歐元,不包含本身的葡萄酒庫(kù)存(約550萬(wàn)歐):

案例三:個(gè)人購(gòu)買(mǎi)的“酒莊夢(mèng)”

關(guān)鍵詞:不能太貴,不能太累

在北上廣擁有幾套房子的國(guó)民其實(shí)都可以在法國(guó)完成這樣一個(gè)夢(mèng)想。下面這個(gè)酒莊的別墅土地面積290平方米,酒窖513平方米,農(nóng)場(chǎng)11萬(wàn)平方米,其中葡萄園1.5萬(wàn)平方米,樹(shù)木5.5萬(wàn)平方米,距離市中心3公里,葡萄園可以出租,不用自己打理。酒莊處于法國(guó)西南產(chǎn)區(qū),保護(hù)很好的歷史文化和環(huán)境,夏天的時(shí)候別墅不用擔(dān)心出租的問(wèn)題。其他時(shí)間可以自己用作度假。價(jià)格為84萬(wàn)歐元,約合人民幣640萬(wàn)元?;旧弦簿褪潜本┮惶兹h(huán)四環(huán)的三居室的價(jià)格。

但在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,一定要想到每年的土地稅、人工成本等。這個(gè)酒莊位于西南產(chǎn)區(qū)的佳斯克捏,產(chǎn)蒸餾葡萄酒為主,所以其平靜葡萄酒的酒質(zhì)要求當(dāng)然也比不上波爾多和勃艮第。但法國(guó)近幾年郊區(qū)的土地與房子價(jià)值是下降趨勢(shì),對(duì)于個(gè)人所希望的資產(chǎn)升值而言,這并不是一個(gè)很合適的選擇。

酒莊投資成本范例

酒莊投資成本范例

以上三個(gè)酒莊收購(gòu)案例,目的各不相同,所以選擇各異。對(duì)于國(guó)內(nèi)投資商而言,有投資國(guó)內(nèi)酒莊實(shí)力的,基本上也具備投資國(guó)外酒莊的資本能力。至于如何選擇,一定要從自身的需求出發(fā)。

酒莊投資中,最精明的投資商非LVMH的掌舵人阿諾特莫屬。在他的決策下,LVMH收購(gòu)了包括唐·培里儂(DomPerignon)、庫(kù)克 (Krug)、凱歌(Veuve Clicquot)等7款著名的香檳,包括白馬(Cheval Blanc)、滴金莊(Chateau d’Yquem)在內(nèi)的7款平靜葡萄酒和包括中國(guó)文君、雪樹(shù)(Belvedere)等著名的6款烈酒,其投資的訣竅是兩個(gè):第一是利用經(jīng)濟(jì)周期、家族矛盾、資本結(jié)構(gòu)和制度設(shè)計(jì)來(lái)?yè)炻?,達(dá)到并購(gòu)成本最小化;第二是收購(gòu)品牌,品牌融合了歷史,技術(shù)的過(guò)去,以及將來(lái)的收益最大化。就我個(gè)人的觀點(diǎn),收購(gòu)國(guó)外酒莊,最值得投資的應(yīng)當(dāng)是品牌和技術(shù)。這兩方面才是我們國(guó)內(nèi)最稀缺的,同時(shí)也是獨(dú)一無(wú)二、決定升值潛力最大的要素。

 

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