與今天相隔半個(gè)世紀(jì)之久的1963年是一個(gè)特別的年份，眾多革新創(chuàng)舉為其打上前衛(wèi)、創(chuàng)意、變化與轉(zhuǎn)型的烙印。而當(dāng)我們穿越五十載滄海桑田，重新回望那個(gè)喧囂世界時(shí)，映入眼簾的不僅有風(fēng)云人物、璀璨功績(jī)，更有英勇開拓的前行者，以及他們的奇思妙想與灼灼信念。
1963年，鮑勃·迪倫（Bob Dylan）用充滿詩(shī)意的詞句歌唱出搖滾音樂(lè)的靈魂；甲殼蟲樂(lè)隊(duì)（The Beatles）在英倫三島破殼，搖身化為整個(gè)時(shí)代的文化標(biāo)簽。與此同時(shí)，第一顆同步軌道衛(wèi)星沖上云霄，第一位女宇航員步入太空，榮耀敘寫宇宙探索的傳奇篇章。而蘭博基尼（Lamborghini）的問(wèn)世，更開啟了顛覆傳統(tǒng)跑車概念的前衛(wèi)旅程……凡此種種對(duì)于人類生活乃至社會(huì)文化的震動(dòng)，在跌宕起伏的1963年層見(jiàn)迭出，共同奏響一曲將先鋒創(chuàng)新作為核心旋律的時(shí)代樂(lè)章。
而在威士忌行業(yè)中，世界領(lǐng)先單一麥芽威士忌品牌格蘭杰（Glenmorangie）也為這首宏大的時(shí)代組曲譜寫上自己的協(xié)奏：1963年，格蘭杰首創(chuàng)“換桶陳釀”技術(shù)，引領(lǐng)單一麥芽威士忌行業(yè)，尋覓豐富層次與多樣口感，開拓威士忌創(chuàng)新歷程。世界上經(jīng)“換桶陳釀”技術(shù)打造的第一款威士忌，被命名為“格蘭杰1963”。半個(gè)世紀(jì)之后的2013年，格蘭杰將留存至今的格蘭杰1963佳釀重新裝瓶，熱忱再現(xiàn)“換桶陳釀”魅力，盛情禮贊先鋒創(chuàng)新精神。
前衛(wèi)音調(diào)：搖滾樂(lè)潮奏響時(shí)代之聲
1963年，鮑勃·迪倫與甲殼蟲樂(lè)隊(duì)在音樂(lè)領(lǐng)域奏響先鋒創(chuàng)新序曲，一舉改寫搖滾樂(lè)的內(nèi)涵與風(fēng)貌。鮑勃·迪倫將歌詞的深刻寓意作為與音樂(lè)成同重要的部分。這一年，以Blowing in the Wind作為主打歌曲的專輯The Freewheelin' Bob Dylan重磅問(wèn)世，將鮑勃·迪倫的影響力推向至高點(diǎn)。眾多旋律與歌詞俱佳的杰出金曲，不僅在許多年后使鮑勃·迪倫榮獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)提名，更為當(dāng)時(shí)的搖滾樂(lè)注入深邃迷人的靈魂。
同年三月，甲殼蟲樂(lè)隊(duì)發(fā)布首張專輯，引燃英倫風(fēng)潮，并于年底成功登陸北美。他們以大膽創(chuàng)新作風(fēng)，嘗試將迷幻搖滾、流行搖滾與古典音樂(lè)進(jìn)行融合，在很大程度上，影響了歐美樂(lè)壇的未來(lái)發(fā)展。這兩組樂(lè)者憑借著對(duì)于所處時(shí)代的深刻洞見(jiàn)，以及一以貫之的先鋒創(chuàng)新精神，在世界音樂(lè)史中留下了專屬于1963年的璀璨華章。
開拓步伐：太空探索揭開傳奇序幕
在人類探索太空的久遠(yuǎn)歷程中，60 年代見(jiàn)證了許多具有劃時(shí)代意義的偉大時(shí)刻，1963年亦不例外。第一位女性宇航員瓦倫蒂娜·特雷斯科娃（Valentina Tereshkova）于當(dāng)年6月乘坐東方6號(hào)（Vostok 6）飛船進(jìn)入太空。而7月則見(jiàn)證了第一顆地球同步軌道衛(wèi)星順利升天，為后來(lái)用于氣象、通信乃至導(dǎo)航的衛(wèi)星技術(shù)奠定基礎(chǔ)。在此后的近十年光陰中，太空探索事業(yè)不斷開拓技術(shù)前沿，最終實(shí)現(xiàn)載人登月之夢(mèng)。回想起來(lái)，1963年就像一首預(yù)示著傳奇航天紀(jì)元的華麗序曲，在天際之外與人類歷史中久遠(yuǎn)回響。而同樣余音繞梁的，還有矢志不渝的理想情懷，以及精益求精的先鋒精神。
先鋒速度：蘭博基尼領(lǐng)航革新之旅
一輛完美的跑車是速度與激情的無(wú)間融合，也是人們長(zhǎng)久以來(lái)的不懈追求。懷著打造一輛完美跑車的雄偉決心，世界頂級(jí)跑車制造商蘭博基尼（Lamborghini）在1963年榮耀誕生，并在都靈車展上推出首部車款模型：蘭博基尼350 GTV。以此為原型，蘭博基尼隨后推出量產(chǎn)車型350GT以及400GT，憑借前衛(wèi)設(shè)計(jì)與巔峰馬力，一舉獲得直面對(duì)話一線超級(jí)跑車制造商的資本，彰顯出作為先鋒創(chuàng)新領(lǐng)軍者的無(wú)限潛力。
創(chuàng)意滋味：格蘭杰威士忌首創(chuàng)“換桶陳釀”技術(shù)
與其他領(lǐng)域的深刻改革相似，1963年亦見(jiàn)證了威士忌世界中的一個(gè)偉大里程碑。 1963 年，為了獲得更加多樣迷人的味道，格蘭杰首創(chuàng)“換桶陳釀”技術(shù)，亦即將陳釀10年之久的經(jīng)典格蘭杰威士忌，在其他橡木桶中再額外陳釀一段時(shí)間。用于額外陳釀的橡木桶往往在此之前已經(jīng)陳釀過(guò)醇香的葡萄酒或者濃郁的烈酒，因而能夠賦予酒體以額外的奇妙風(fēng)味并且豐富威士忌的獨(dú)特口感。經(jīng)過(guò)數(shù)十年嘗試，象征“換桶陳釀”卓越成就的木桶陳釀（Wood Finish）系列在1996年推出，格蘭杰也就此成為行業(yè)“換桶陳釀”先鋒。2013年，為慶祝半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的“換桶陳釀”之旅與先鋒創(chuàng)新歷程，格蘭杰傾情重現(xiàn)全球限量50瓶的“格蘭杰1963”佳釀。
自1963年開始蒸餾，于1987年首度問(wèn)世，“格蘭杰1963”是目前已知的首款經(jīng)過(guò)“換桶陳釀”的單一麥芽威士忌。該款佳釀在原有橡木桶中熟陳后，轉(zhuǎn)入西班牙歐洛索雪利酒桶進(jìn)行額外陳釀。1987年5月，共計(jì)6000瓶“格蘭杰 1963”佳釀，經(jīng)由哈洛德百貨公司（Harrods）、塞爾福里奇百貨公司（Selfridges）和福南梅森（Fortnum & Mason）等零售商巨頭以及倫敦克拉瑞芝（Claridges）等知名酒吧銷售，倍受評(píng)論家與品酒師的推崇和喜愛(ài)。
格蘭杰1963具有馥郁的胡桃棕色酒體，呈現(xiàn)出令人陶醉的椰子與香草軟糖氣息，并混雜有歐洛索酒桶標(biāo)志性的桃子、杏仁糖與胡桃香味。佳釀方一入口，便能清晰感覺(jué)到濃郁多汁的菠蘿、桃子與焦糖甜橙在唇齒間交匯，緊隨而至的是紅糖與肉豆蔻的芬芳，外加橘子果醬、葡萄柚、包裹著巧克力的葡萄干以及多重香料的豐富口感。最后，悠長(zhǎng)平衡的尾韻更為格蘭杰1963獻(xiàn)上雪莉酒桶所特有的巧克力與橙皮口味，從而畫上一個(gè)極致完美的句點(diǎn)。
2013年，存留至今的格蘭杰1963佳釀在梁思敦博士的協(xié)助下被緩緩倒入模仿原瓶制成的酒瓶中。這款全球限量50瓶的驚世之作均貼有925純銀標(biāo)志，并使用以皮繩捆綁的“時(shí)空膠囊”皮革裹的特制酒盒進(jìn)行獨(dú)立分裝和逐一編號(hào)。金屬質(zhì)地的“時(shí)空膠囊”穿越半個(gè)世紀(jì)的漫長(zhǎng)時(shí)光，盛情呈現(xiàn)出源自于60年代的懷舊風(fēng)味與復(fù)古氣息，更在點(diǎn)滴之間充盈著對(duì)于先鋒創(chuàng)新精神的崇高敬意。
關(guān)于格蘭杰
創(chuàng)立于1843年的格蘭杰是酩悅軒尼詩(shī)麾下的高檔單一麥芽威士忌品牌，源自蘇格蘭高地，以蘇格蘭優(yōu)質(zhì)麥芽以及獨(dú)特的泰洛希泉水釀造，使用全蘇格蘭最高的蒸餾器提煉極輕極純的原酒，運(yùn)用全球創(chuàng)新并領(lǐng)先的木桶管理技術(shù)，造就與眾不同的獨(dú)特口感和卓越品質(zhì)。自創(chuàng)立至今，格蘭杰始終以優(yōu)異的品質(zhì)傲立業(yè)界，備受推崇。
2012年底，格蘭杰榮膺世界最權(quán)威的評(píng)選機(jī)構(gòu)——國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽頒發(fā)的“2012年度最佳烈酒釀造商”（2012 Distiller of the Year）殊榮。過(guò)去六年中，格蘭杰旗下威士忌產(chǎn)品在國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽中共計(jì)斬獲32項(xiàng)同類一等金獎(jiǎng)（Best in Class）和杰出金獎(jiǎng)（Outstanding Gold medal），超越任何其他單一麥芽威士忌釀造商，無(wú)愧為業(yè)界翹楚。
