天津麗思卡爾頓酒店帶您體驗“意想之味”
意大利菜肴源自古羅馬帝國宮廷，有著濃郁的文藝復(fù)興時代佛羅倫薩的膳食情韻，歷來在全世界有著“歐洲大陸烹調(diào)之母”的極高聲譽(yù)。
來自西西里島的Stefano Balduccio目前是北京富力萬麗酒店Fratelli Fresh意大利餐廳的運(yùn)營總監(jiān)和主廚。Stefano擁有23年的國際品牌酒店廚師從業(yè)經(jīng)歷，并有10年的行政管理經(jīng)驗。
意大利主廚Stefano Balduccio
大廚Stefano早年間拜意大利高端現(xiàn)代料理之父，米其林三星廚師Gualtiero Marchesi為師，憑借他熱情且執(zhí)著的性格，懷揣著對烹飪的熱愛和對美食的獨(dú)到見解，成就了其獨(dú)特的烹飪風(fēng)格和精湛的廚藝。此次為期6天的意大利美食節(jié)中，大廚Stefano將帶來意大利本土食材，一展廚藝為您帶來家鄉(xiāng)的美食體驗。
除了帶給賓客美食體驗，大廚Stefano還將在此次天津之行中開設(shè)專場烹飪課堂，教授意式披薩的烹飪秘密，讓披薩愛好者們在家也能自制正宗美味披薩。
天津麗思卡爾頓酒店-香溢餐廳
香溢餐廳是一間擁有開放式廚房的新派自助餐廳，自開業(yè)以來持續(xù)提供中式、日式、意式、甜品四種烹飪風(fēng)格的菜肴。菜品均篩選上好食材，忠于原味而又富有創(chuàng)意，并在津城廣受好評，短時間內(nèi)已獲得極高的餐飲口碑。廚師長劉濤在保留菜品天然原味的同時，亦不斷創(chuàng)新，邀請來自各地的名廚到訪天津，聯(lián)手為津門食客帶來時尚飲食新風(fēng)潮的驚喜體驗。
此次由意大利大廚烹飪的美食料理，將再一次為天津賓客帶來異域美食驚喜，6月20日至25日光臨香溢餐廳，學(xué)習(xí)披薩烹飪，體驗有著“西餐靈魂”之稱的意大利美食。
意式披薩課堂
日期：6月20日
時間：15:00-16:00
價格：每位￥198元
意大利美食節(jié)自助晚宴
日期：6月21日-25日
時間：17:30-21:30
地點(diǎn)：香溢餐廳
價格：每位￥388元
備注：以上價格須另加收15%服務(wù)費(fèi)
欲了解更多相關(guān)咨詢和進(jìn)行預(yù)訂，請致電（86）22 58095196。
