每周一晚間,家安推出三道菜精美晚餐,僅需288元。同時(shí),我們邀請(qǐng)您來(lái)探索百年傳奇酒店的頂級(jí)藏酒!凡價(jià)格在888元以上的美酒,均可享受半價(jià)優(yōu)惠。作為北京載譽(yù)最多的法餐廳之一,家安致力于推廣來(lái)自世界各地優(yōu)質(zhì)酒品搭配精雕細(xì)琢的法式經(jīng)典菜品,令您感受 “觸動(dòng)心靈的奢華”。
每周一:6:30pm to 10:30pm
預(yù)定請(qǐng)致電:010-65263388-4186或電郵至dining.beijing@raffles.com。
牛肉薄片,安格斯牛里脊,香草,芥末,土豆,藍(lán)紋芝士
或
扇貝,青豆泥,西班牙火腿肉末,百里香奶油泡沫??
低溫三文魚, 三文魚,蝦仁混沌,甜玉米泥,西葫蘆球
或
慢燉牛臉肉牛臉,芹菜頭醬,油沁干蔥頭,紅酒汁
萊佛士夾心蛋糕,秋果,咖啡瑪琳,可可橘子冰沙,栗子奶油
或
巧克力慕斯,茉莉花香氛,可可及法式咸餅干,鳳梨莎莎
關(guān)于家安法餐:
位于酒店大堂西側(cè)。家安將帶您穿越時(shí)光,回到1920年“北京大飯店”那個(gè)光彩奪目的黃金年代。其時(shí),酒店曾享有“亞洲第一大酒店”的美譽(yù)。當(dāng)年中外名人喜愛(ài)餐后在華麗高貴的水晶吊燈下的原木舞池中翩翩起舞。
今天,您依然可在感受這份具有歷史沉淀的奢華,并同時(shí)享用我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的清談爽口,具有革新口感的法餐,再完美地搭配上一杯來(lái)自法國(guó)及世界其它各地的頂級(jí)葡萄酒。