又到一年收官之時,各類大獎紛至沓來。伴隨這一年不斷的創(chuàng)新和挖潛的努力下,今年諾萊仕游艇會榮獲了多項美食大獎:2020橄欖中國· 餐廳大獎“年度粵菜餐廳”、東方食刻China77“2020年度中國最杰出的77家餐廳”、 旅游天地2020年度星榜(The Stars Awards)“年度最佳游艇私宴”以及BEST100中國餐廳榜大獎等。
匠心獨運的想象力, 加上主廚團隊運籌帷幄的技法,諾萊仕游艇會為食客們帶來了眾多驚喜璀璨的難忘食刻。 雖然年初的疫情給各行各業(yè)帶來了不小的沖擊,但在盡快回歸正軌的情況下,諾萊仕游艇會持續(xù)推出了眾多時令新菜,邀四方食客,品鑒四季美饌。
2020夏季品鑒會之“七彩云南·將菌在上”
諾萊仕游艇會行政總廚帥曉劍親自上陣現(xiàn)場演繹“黑松露無花果小刀鴨”
諾萊仕游艇會2020冬季新菜
粉紅色的芋艿老鴨羹
諾萊仕游艇會專注每道菜品的口味和技藝,鼓舞和支持每道美食背后的“創(chuàng)造者”—主廚團隊,他們用雙手和匠心賦予了菜肴優(yōu)質(zhì)的口味及開放的靈魂,在與食客之間,架起一座連接美食情感的橋梁,可感知,可念想,可期望。2021年,諾萊仕游艇會期待與更多的老饕食客們相遇。