六善杰格希灣的阿拉伯廚師 Mohammad Abukhadra 親手采摘紅棗
秉承“從田園到餐桌”的烹調(diào)哲學，餐飲團隊從當?shù)剞r(nóng)場及漁民購買有機時令食材與海鮮，創(chuàng)作全新菜單。善用本地出產(chǎn)的食材，支持當?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展，通過最低限度食物運輸過程，以減少度假酒店的二氧化碳排放量。
“作為六善對環(huán)境和當?shù)厣鐓^(qū)承諾的一部分，我們挑選當?shù)刈顑?yōu)質(zhì)食材如紅棗、芒果、石榴、無花果等等，烹調(diào)一系列佳肴美饌?；诖藘?yōu)質(zhì)食材，我們悉心設計此餐單，呈現(xiàn)一流的烹調(diào)水平并推崇可持續(xù)性的食物采集?！毙姓倧NRichard Lee表示。
Spice Market 所提供的菜式Hot and cold mezze
Summer House 推出小餐館風格餐單，特別推出全新燒烤選擇，主要菜式包括阿曼龍蝦蝦尾、烤大蝦和副總廚的當日特別推介。選用當?shù)匦迈r食材與海鮮，帶來垂涎欲滴的饕餮體驗。餐單于午餐和晚餐供應，客人可選擇在室內(nèi)或室外用餐。適逢涼爽季節(jié)，置身于寧靜的花園中，吹著清新的海風，室外用餐絕對是最佳選擇。
以中東風格為主題的Spice Market從本土出產(chǎn)的食材汲取靈感，提供豐富多樣的菜式選擇。阿拉伯廚師Mohammad Abukhadra 帶領客人體驗一次地道的當?shù)孛朗持?，菜肴包括冷熱開胃菜、扁豆塔吉鍋、涂有孜然和香菜的鴨胸肉，及Zighy的特色甜點焦糖布丁。廚師在傳統(tǒng)的以泥搭建的廚房準備菜肴，客人在極富中東風情的舒適環(huán)境中用餐。
另外， Spice Market 亦推出嶄新早餐餐目，為客人提供一系列熱菜選擇。行政總廚Richard Lee認為早餐是一日三餐中最為重要的一餐，他相信：“一份健康的早餐可提供身體一日所需的營養(yǎng)，幫助保持活力和集中精神，也是平衡生活的最有效方式之一。”
關于六善杰格希灣
六善杰格希灣位于阿曼蘇丹國的穆珊旦半島北部。具鄉(xiāng)村風格的82座泳池別墅位于風景壯觀的海灣，四周被景致迷人的Hajjar Mountains山脈和私人沙灘環(huán)抱?？腿丝稍赟ense on the Edge體驗多樣化的難忘用餐享受，一邊欣賞壯觀美景，一邊享受美味佳肴；到Shua Shackh和Spice Market品嘗當?shù)匦〕?，還可于酒店內(nèi)的酒窖品賞佳釀。喜歡在安靜私密的氛圍中用餐的客人，可選擇在別墅內(nèi)用餐，私人管家將竭誠為賓客安排。
Six SensesSpa at Zighy Bay 的六善水療中心是心靈和身體棲息的港灣；致力于提供綜合養(yǎng)生體驗的終極健康庇護所。中心的水療師與客席專家設計了一系列具古老及現(xiàn)代療法的整全養(yǎng)生理療，融合平和、安靜、健身和健康。
乘坐滑翔傘到達杰格希灣，開始一場冒險，讓客人體驗阿曼時尚生活方式。三角帆船航行、徒步旅行、騎山地自行車、攀巖及個性化的旅行套餐不僅適合熱愛運動的客人，適合那些喜歡休閑放松的客人，盡情享受阿曼所提供的充滿活力的各項樂趣。
