一、什么是三級(jí)分銷體系（The Three Tier System）？
三級(jí)分銷體系是指美國(guó)廢除禁酒令之后對(duì)酒飲行業(yè)建立起來(lái)的一個(gè)生產(chǎn)-流通-銷售體系，其包括生產(chǎn)商、分銷商和零售商三方，生產(chǎn)商僅負(fù)責(zé)生產(chǎn)產(chǎn)品，并僅通過(guò)分銷商將產(chǎn)品批發(fā)給零售商，而零售商也只能從分銷商那里進(jìn)貨出售，并將產(chǎn)品最終出售給消費(fèi)者。此體系之所以這樣設(shè)計(jì)，是因?yàn)檫@一體系便于政府對(duì)酒類飲品進(jìn)行監(jiān)督和監(jiān)控，不過(guò)其弊端也是顯而易見(jiàn)的。
二、三級(jí)分銷體系的弊端
1. 效率低下
盡管這一體系的建立是出于國(guó)家對(duì)酒精飲品的監(jiān)控和調(diào)節(jié)，但這也在無(wú)形中增加了酒精飲品的流通成本，而消費(fèi)者也不得不為這一成本買單。而政府通過(guò)這樣做至少能達(dá)到兩個(gè)目的：一是通過(guò)增加酒精飲品的售價(jià)來(lái)控制酗酒；二是限制了大型酒企的壟斷地位。
2. 成本驟增
由于酒莊和消費(fèi)者中間存在分銷商和零售商的介入，因此葡萄酒的流通成本驟增，而消費(fèi)者也不得不為流通成本買單。等級(jí)越高的葡萄酒，其流通成本也就越高，因此其附加成本也就越高。而由于小酒莊酒企的生產(chǎn)成本本來(lái)就高，因此其葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)力也就降低。
3. 不同渠道，售價(jià)不等
由于三級(jí)分銷體系的存在，不同渠道銷售的葡萄酒，其售價(jià)不等。比如成本價(jià)同樣是5美元的葡萄酒，走零售渠道的價(jià)格可能只需要13美元，但走餐飲渠道的價(jià)格就可能高達(dá)30美元。
三、電子商務(wù)——三級(jí)分銷體系的終結(jié)者
電子商務(wù)的出現(xiàn)給三級(jí)分銷體系帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn)。作為一個(gè)年產(chǎn)值已達(dá)上千億美元的產(chǎn)業(yè)，電子商務(wù)將更豐富的產(chǎn)品和更便宜的價(jià)格呈現(xiàn)在客戶和消費(fèi)者面前，繞開分銷商和零售商，直接采用酒莊直供的形式，正對(duì)三級(jí)分銷體系帶來(lái)極大的沖擊。
1. 在線限時(shí)搶購(gòu)（Wine Flash Sale Sites）
限時(shí)搶購(gòu)以超低的價(jià)格（遠(yuǎn)低于零售價(jià)）正俘獲大批消費(fèi)者，薄利多銷正是其銷售策略，而消費(fèi)者也能以更低的價(jià)格買到更高品質(zhì)的葡萄酒，得到極大的實(shí)惠。
2. 線上直銷（Online Wine Marketplaces）
線上直銷指的大型購(gòu)物平臺(tái)推出的一種銷售形式，酒莊繞過(guò)了分銷商和零售商直接借助這一平臺(tái)來(lái)出售其葡萄酒。這樣的銷售平臺(tái)包括亞馬遜網(wǎng)、淘寶網(wǎng)等等大型購(gòu)物平臺(tái)。
3. 酒莊/進(jìn)口商直銷（Winery Direct and Importer Direct）
一些有資本的酒莊或進(jìn)口商創(chuàng)建自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)來(lái)賣酒，這也正成為一種趨勢(shì)。對(duì)于酒莊或進(jìn)口商來(lái)說(shuō)，其這樣做只要獲得三級(jí)分銷體系中的幾個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可，而葡萄酒的成本和利潤(rùn)都控制在很低的水平，因此這樣的葡萄酒往往以低價(jià)格的優(yōu)勢(shì)占據(jù)市場(chǎng)。（編譯/Kyle）
