燴野生牛肝菌
意味軒餐廳
意味軒商務(wù)午餐 動力升級
屢獲殊榮的意味軒餐廳于每周一至周五照例為您提供充滿北意風(fēng)情的商務(wù)午餐。為您下午繁忙的工作補(bǔ)充滿滿正能量。暢享豐盛的意大利冷切生熏摩泰臺拉香肚(Mortadella)、風(fēng)干牛肉( Bresaola)、拿波里等經(jīng)典意大利開胃美食，可搭配意大利芝士以及扒蔬菜和沙律等。主菜品種豐富，主廚推薦：香烤紅鯛魚配蘆筍小魷魚，米蘭小牛肉配蔬菜色拉及檸檬香菜汁，64oC低溫慢煮鴨胸配小土豆及西柚等明星菜品，還有多款手工意面和藏紅花燴飯任您選擇。商務(wù)午餐每周更新，更有機(jī)會以較低的價格品嘗到當(dāng)月明星大菜。餐后，服務(wù)生將裝有多款甜品的餐車推到您的桌前，供您選擇。價格358元+每位（頭盤自助的菜品的品種會根據(jù)季節(jié)變化，略有調(diào)整，以上僅供參考。）
意味軒餐廳更多詳情及預(yù)訂，請撥打(86 10) 6629 6996
野生牛肝菌配雞胸燴意大利卷筒面
意味軒 完美牛肝菌
牛肝菌不僅美味還極富營養(yǎng)，野生的牛肝菌更加珍貴稀有，低脂高蛋白并含豐富礦物質(zhì)恰當(dāng)烹飪才不辜負(fù)它的滋味，來自羅馬的意大利主廚法里奧，巧妙搭配后菜品層次更完美，多食亦不會增加身體的負(fù)累。
主廚推薦菜品：“野生牛肝菌配雞胸燴意大利卷筒面，馬迪拉酒，香草”和“慢烤澳大利亞和牛柳，千層土豆，秋季時蔬，野生牛肝菌醬”
零點(diǎn)菜單自人民幣98+至358+每道不等
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金閣中餐廳
鹽水河蝦
金閣中餐廳 “蟹”逅湖鮮
又是秋風(fēng)颯颯時，愛蟹之人已經(jīng)迫不及待了！而蟹之美味只是陽澄湖鮮的冰山一角，在酒店行政總廚劉文欽的先期探訪之旅中， 一湖之鮮才露出廬山真面目。
“清蒸白絲魚”是蘇州老饕的夢中美味，講究原汁原味，制法細(xì)膩，肉質(zhì)鮮嫩，余味悠長?！凹t燒大鳊魚”，陽澄湖里皆是珍品，一般湖里的鳊魚都在一斤上下，而陽澄湖的鳊魚均在三四斤重。大鳊魚味美，肥而不膩，是烘托蟹宴的最佳拍檔。
昆山爆魚奧灶面
“鹽水小河蝦”，選用陽澄湖天然野生河蝦，飽滿幼嫩，是真正體現(xiàn)一湖之鮮的點(diǎn)睛之筆。 “昆山爆魚奧灶面”，采用當(dāng)?shù)貎舭堩毭妫湟躁柍魏圄~和獅螺所煲濃湯，澆頭精當(dāng)，完美保留了昆山奧灶面的獨(dú)特滋味。湖鮮的主角非“大閘蟹”莫屬。九團(tuán)十尖，取肥美鮮亮者，細(xì)細(xì)品嘗，月色澄明，桂花散落，這就是秋天的滋味。
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四季匯餐廳
四季匯 海鮮自助饕餮升級
周五及周六 海鮮自助饕餮升級
盡情放松，享受周末！每周五周六晚的海鮮自助盛宴再度升級，精選南非小龍蝦，特大北極貝，北海道帶子，大連鮮鮑魚，大明蝦，竹蟶王，阿拉斯加帝王蟹，蘭花蚌等精品海鮮六選二。此外，還可盡情饕餮波士頓龍蝦，雪蟹腿，花蟹，花螺，翡翠螺，獐子島扇貝，新西蘭青口等應(yīng)季海鮮。廚師還將火鍋及石鍋烹制海鮮引入菜單，令人流連難忘的香辣螃蟹，麻辣小龍蝦，老北京烤魷魚，豆豉炒竹蟶，臺式胡椒蝦等應(yīng)接不暇，并增添多款壽司、手工加州卷、海膽等日式美食。繽紛
沙拉吧，意大利海鮮面檔以及自制煙熏三文魚檔創(chuàng)意靈現(xiàn)，而多款融合本地及國際風(fēng)味的熱菜更是精致貼心。除此之外，豐富的甜品更添全新系列讓海鮮饕餮夜更加令人難忘。人民幣558+每位 / 包含咖啡、茶、軟飲料、果汁，另加人民幣188+可暢飲酒店指定紅白葡萄酒，啤酒及一杯酩悅香檳/ 自助晚餐 / 每周五周六晚餐
四季匯餐廳：更多詳情及預(yù)訂，請撥打(86 10) 6629 6990
清蒸大閘蟹
金秋“蟹”意，周日至周四自助晚餐重新啟動
位于酒店一層的四季匯（Greenfish）餐廳，因“水”得名，清水環(huán)繞，通天的落地玻璃窗呼應(yīng)華貴牡丹花形裝飾燈；大理石地板配以色彩絢麗的馬賽克磚，營造出明亮寬敞的就餐環(huán)境。自10月12日起，四季匯餐廳將重啟自助晚餐，每周日至周四的自助晚餐，將選取優(yōu)質(zhì)應(yīng)季美味食材，巧妙烹飪喚醒秋天的味蕾，適逢
大閘蟹脂滿膏肥的季節(jié)，享用自助餐便可獲贈一對陽澄湖大閘蟹，以表深深“蟹”意。人民幣448+每位， 零點(diǎn)大閘蟹，每對人民幣158+
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水晶吧及大堂酒廊
靜品烏龍茶
秋意漸濃最宜靜心品茶，通透的中國傳統(tǒng)雕花窗欞將大自然的天光云影濃縮于綠植環(huán)繞的水晶吧及酒店大堂，置身其間，感受山野清馨滌蕩胸臆，半發(fā)酵烏龍茶清潤除燥，調(diào)理入秋時疲憊的身體，生于武夷山礫壤中的它，汲取山中云霧的水氣，怡人心脾，潤喉回甘。
水晶吧及大堂酒廊：更多詳情及預(yù)訂，請撥打(86 10) 6601 6666 – 6231
麗思水療健身沙龍
冬日奢華魚子珍珠護(hù)理
100%純凈度的魚子精華，配合珍珠精華能深入重建肌膚組織，其有效抗衰老成分，令肌膚絲滑如緞，撫平皺紋，展現(xiàn)迷人魅力。針對男士的減壓按摩及針對女士的抗衰老按摩更將提升護(hù)理效果，令您優(yōu)雅面對無痕歲月。
奢華魚子珍珠修復(fù)面部護(hù)理——男士 + 三合一絲滑減壓按摩護(hù)理，150分鐘,人民幣 3188凈價。
奢華魚子珍珠修復(fù)面部護(hù)理——女士 + 抗衰老身體按摩護(hù)理，150分鐘,人民幣 3188凈價。
雙人同行特別優(yōu)惠，人民幣5999凈價（雙人），有效期：2015年10月1日-12月31日
麗思水療更多詳情及預(yù)訂，請撥打(86 10) 6629 6909
