圖片來源:Thewinesite
1. 伊麗莎白·芙拉(Elisabetta Foradori)
伊麗莎白·芙拉是一名才華橫溢且持之以恒的釀酒師。伊麗莎白家族的酒莊位于意大利的特倫蒂諾(Trentino),從20歲起,她就開始嘗試經(jīng)營家族的酒莊了。期間,伊麗莎白對當(dāng)?shù)仄贩N特洛迪歌(Teroldego)十分青睞,投入了很多時(shí)間和精力。終于,這種帶有煙熏風(fēng)味的品種在展示自身獨(dú)特風(fēng)采的同時(shí),也為伊麗莎白帶來了國際市場的認(rèn)可和接受。此外,伊麗莎白還是意大利最早將生物動(dòng)力法運(yùn)用到葡萄園的先鋒之一。
圖片來源:WINEPIT
2. 森之亞·梅林(Cinzia Merli)
森之亞·梅林的瑪奇奧酒莊(Le Macchiole)位于意大利波格利(Bolgheri)地區(qū),是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)意大利葡萄酒的重要名莊之一。工作上,森之亞·梅林對葡萄酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)精益求精,將葡萄酒當(dāng)做自己的“孩子”一樣細(xì)心呵護(hù)。生活上,森之亞是一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)樂觀的單身母親,獨(dú)自承擔(dān)起撫養(yǎng)兩個(gè)孩子的重任。如今,她釀出的酒品質(zhì)上乘,價(jià)值不菲;她養(yǎng)的孩子積極樂觀,活潑開朗。森之亞是一個(gè)偉大的釀酒師,也是一個(gè)偉大的母親。
圖片來源:Forbes
3. 勞拉·比安奇(Laura Bianchi)
勞拉·比安奇既是蒙森特酒莊(Castello di Monsanto)的釀酒師,又是酒莊的莊主。蒙森特酒莊位于經(jīng)典基安帝產(chǎn)區(qū)(Chianti Classico DOCG),早在1962年,比安奇家族(The Bianchi Family)就創(chuàng)建了這個(gè)酒莊。勞拉是比安奇家族的第三代后人,從7歲起就在葡萄園里幫助家人干活,受家庭氛圍的影響很大。勞拉釀酒十分耐心細(xì)致,生產(chǎn)了很多高品質(zhì)、有代表性的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
圖片來源:Di-Vinecellars
4. 阿麗莎·安東尼(Alessia Antinori)
阿麗莎·安東尼出生于一個(gè)釀酒世家。早在1385年,安東尼家族已經(jīng)開始從事葡萄酒生產(chǎn),并創(chuàng)建了蒙塔尼莎酒莊(Montenisa Estate)。阿麗莎是彼得·安東尼侯爵(Marchese Piero Antinori)的女兒,是安東尼家族的第26代后人。受家族濃厚的釀酒氛圍的影響,阿麗莎從小就對葡萄酒生產(chǎn)很感興趣。因此她和姐姐們很早就一起在家族的酒莊里工作。如今,阿麗莎已經(jīng)是意大利非常有名的釀酒師了。
圖片來源:LOUIS/DRESSNER SELECTIONS
5. 阿揚(yáng)娜·奧皮提(Arianna Occhipinti)
阿揚(yáng)娜·奧皮提是一位來自西西里島(Sicily)東南沿海地區(qū)的年輕釀酒師。她經(jīng)營了30多英畝的葡萄園,堅(jiān)持生態(tài)有機(jī)的種植理念并一一落實(shí)到實(shí)處。她十分青睞意大利當(dāng)?shù)仄贩N,比如黑珍珠(Nero d'Avola)和弗萊帕托(Frappato)等。就像她釀的酒一樣,阿揚(yáng)娜既有個(gè)性沉穩(wěn)的一面,又有俏皮迷人的一面。
圖片來源:Weimax Wine & Spirits
6. 瑪利亞·特蕾莎·馬沙雷洛(Maria Teresa Mascarello)
瑪利亞·特蕾莎·馬沙雷洛是巴羅洛(Barolo)傳奇釀酒大師巴托羅·馬沙雷洛(Bartolo Mascarello)的女兒。由于巴托羅·馬沙雷洛堅(jiān)持巴羅洛老派風(fēng)格,不盲目跟隨單一園釀酒的潮流,而是堅(jiān)守自己的風(fēng)格腳踏實(shí)地地釀酒,因此受到了很多人的忠實(shí)擁護(hù)。自巴托羅·馬沙雷洛2005年去世以來,瑪利亞·特蕾莎·馬沙雷洛以父親為榜樣,用自己的的行動(dòng)和出眾的葡萄酒征服了很多葡萄酒愛好者。
圖片來源:Janselijn Wijnen
7. 斯黛拉·卡帕多(Stella di Campalto)
在20世紀(jì)90年代早期,斯黛拉·卡帕多在卡斯泰爾諾沃園(Castelnuovo dell'Abate)創(chuàng)建了圣約瑟佩酒莊(San Giuseppe)。在斯黛拉·卡帕多的領(lǐng)導(dǎo)下,其酒莊迅速發(fā)展。1996年時(shí)推廣有機(jī)種植,2002年引入了生動(dòng)動(dòng)力農(nóng)業(yè)。如今,在斯黛拉的辛勤付出下,圣約瑟佩酒莊已經(jīng)從名不見經(jīng)傳的小酒莊轉(zhuǎn)變?yōu)橐獯罄敿壘魄f之一了。