2016年9月21日,首版上海米其林指南正式發(fā)布。當晚,米其林中國在上海天宴舉辦2017年上海米其林指南發(fā)布酒會。V-ZUG瑞族作為唯一的官方家用廚房電器合作伙伴出席了當天的酒會。此次米其林共評選出26家米其林星級餐廳,其中一星餐廳18家,二星7家,三星餐廳1家。授星餐廳大多以中餐廳為主,部分西餐廳的入選也將給予食客更多元更國際化的豐富美食體驗!
米其林指南誕生于1900年,起初只是輪胎大亨為司機制作的免費信息小冊子,經(jīng)過100多年的發(fā)展,米其林指南在全球發(fā)行量已超過7億冊。2016年,米其林指南首次進入中國大陸,第一站選擇了有著精致生活土壤的上海。9月21日發(fā)布的2017年上海米其林指南推薦了122家優(yōu)質(zhì)的上海餐廳。
在米其林指南來到中國大陸的第一年,V-ZUG瑞族有幸成為米其林唯一家用廚房電器合作伙伴。在此之前,V-ZUG瑞族便與眾多米其林餐廳主廚長期合作,美食學(xué)院首席代表與主廚們一起用開發(fā)創(chuàng)新菜品。史上最年輕的米其林三星餐廳主廚Caminada是V-ZUG瑞族的品牌大使,在他的米其林三星餐廳,Caminada用V-ZUG瑞族電器為食客帶來至臻美食體驗,充分享受烹飪的愉悅與美味的滿足感。在“絕不能出錯”的米其林三星餐廳,V-ZUG瑞族電器的精準高效和便捷操作贏得了主廚的信任和喜愛。
頂級品質(zhì)和極致美感的V-ZUG瑞族電器為米其林三星級餐廳主廚提供了無數(shù)的烹飪靈感。V-ZUG瑞族將頂級廚師專門打造的定制菜譜貼心預(yù)裝在電器中,一鍵即可做出米其林級水準的美味佳肴,這如同為用戶打造了一家具有世界級水準的私家廚房。同時,V-ZUG瑞族還與世界上眾多最富創(chuàng)造力的廚師們保持長期合作,努力為V-ZUG瑞族的愛好者們帶來優(yōu)雅質(zhì)感的廚房新體驗。
米其林指南將國際標準和媒體關(guān)注帶到上海,進一步促進地區(qū)美食與世界的交流,讓上海繁榮生動的美食文化受到世界的矚目,助推上海旅游業(yè)與餐飲業(yè)的發(fā)展。V-ZUG瑞族有幸能參與其中,與米其林一同見證中國大陸的餐廳獲得世界的肯定與榮譽。
【關(guān)于V-ZUG瑞族】
V-ZUG瑞族是來自瑞士的奢華家電品牌。1913年,V-ZUG瑞族誕生于瑞士,歷經(jīng)百年歷史積淀,深耕于家電行業(yè),引領(lǐng)行業(yè)尖端科技,研發(fā)制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,將卓越創(chuàng)新與瑞士精工結(jié)合,成就V-ZUG瑞族非凡實力。2013年,V-ZUG瑞族來到中國,讓追求高品質(zhì)生活的中國人不出國門就能享用到獨具匠心、富有創(chuàng)意、制作精良的純正瑞士電器,把最優(yōu)質(zhì)的家電產(chǎn)品帶入中國家庭。目前V-ZUG瑞族已在全球主要高端奢侈品市場享有盛名,深受高端消費者歡迎。