圣雨果在其歷史遺址羅蘭平地舉行開幕儀式，50位嘉賓出席。南澳州州長魏杰閣下(Jay Weatherill) 蒞臨并宣布圣雨果開幕。
魏杰州長閣下表示:“今天，我非常驕傲地宣布圣雨果品牌之家盛大開幕。圣雨果之家旨在吸引喜愛美食美酒的高端游客到訪，這不僅有利于刺激南澳當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也會加強(qiáng)我們作為全球美食美酒目的地的美譽(yù)?！?
通過5年的籌劃，18個(gè)月的建造，圣雨果之家的落成將會是這個(gè)備受尊敬的葡萄酒品牌的新的里程碑。1983年，圣雨果赤霞珠的發(fā)布是品牌的開始，而目前，圣雨果赤霞珠在整個(gè)澳大利亞仍占據(jù)領(lǐng)先地位。
圣雨果之家坐落于芭蘿莎的核心地帶，現(xiàn)已正式對外開放。這里將是醉心于品嘗高端紅酒，優(yōu)質(zhì)美食和樂衷于體驗(yàn)定制紅酒之旅的游客們的又一好去處。
品嘗葡萄酒的客人可以品嘗組合系列美酒，或是在酒廊里圍火爐而坐，亦或是在平臺上遠(yuǎn)眺葡萄園，又或是在低層區(qū)預(yù)定私人品酒之旅。
圣雨果酒莊擁有圣雨果全線酒款，其中包括4種僅在圣雨果之家獨(dú)家出售的 “私藏系列”，以及1925年版的加強(qiáng)款葡萄酒，該款酒是在品牌管理人雨果格蘭普（Hugo Gramp）任職期間所釀造的。
芭蘿莎葡萄和葡萄酒協(xié)會CEO James March 說到：“我很高興看到這樣一個(gè)備受尊敬的葡萄酒品牌在芭蘿莎建造自己的圣雨果之家，圣雨果之家的室內(nèi)建筑充分顯示了該地區(qū)悠久的歷史，并且展示了一些芭蘿莎全新的葡萄酒品種?！?
餐廳
圣雨果餐廳可以容納50人，由原始的鐵礦石墻壁砌成，透過拱形窗口可以看到美妙的自然風(fēng)光。本地知名的行政主廚Mark McNamara已精心制作了四道菜或八道菜的菜單，每一道菜都取材自該地區(qū)最新鮮的原料，用以搭配獨(dú)一無二的圣雨果葡萄酒，充分體現(xiàn)其口感。
奢華旅游
圣雨果同時(shí)也為想要體驗(yàn)奢華定制游的游客提供一系列獨(dú)特的精品旅游體驗(yàn)。
魏杰州長表示，”圣雨果之家將會提升南澳葡萄酒旅游業(yè)到一個(gè)全新的高度，并讓游客在芭蘿莎停留的時(shí)間更長。圣雨果之家不僅提供優(yōu)質(zhì)的旅游體驗(yàn)，同時(shí)作為一個(gè)全新的令人激動的旅游目的地，將會成為南澳州的一個(gè)新地標(biāo)。在吸引國際和國內(nèi)游客到訪之余，極大地提升南澳作為杰出的世界一流的美食美酒旅游目的地形象。”
關(guān)于圣雨果
圣雨果是澳大利亞最受歡迎的優(yōu)質(zhì)酒標(biāo)之一。酒標(biāo)取名”圣雨果“，是向雨果格蘭普（Hugo Gramp）致敬。雨果格蘭普（Hugo Gramp）于1920和1930時(shí)期，擔(dān)任G. Gramp & Sons公司的董事經(jīng)理一職。圣雨果累計(jì)獲得了超過1000個(gè)葡萄酒展示獎(jiǎng)，其中包括超過30座獎(jiǎng)杯，足以證明其毋庸置疑的高品質(zhì)和以赤霞珠為代表的無可挑剔的現(xiàn)代葡萄酒水準(zhǔn)。圣雨果葡萄酒達(dá)到了蘭頓澳大利亞葡萄酒類別認(rèn)證，其中2005年達(dá)到IV級，2010年達(dá)到V級，2014年達(dá)到VI級。
網(wǎng)址：www.sthugo.com
圣雨果之家
地址：南澳大利亞芭蘿莎葡萄酒產(chǎn)區(qū)，羅蘭平地, Barossa Valley Way 2141號
酒莊開放時(shí)間： 10：30am-4:30pm (不包括耶穌受難日和圣誕節(jié))
餐廳開放時(shí)間:
午餐 :每日12pm-3pm
晚餐: 周五、周六和周日6：00pm開始
電話：+61 8 8115 9200
郵箱：enquiries@sthugo.com
