Hard Rock Cafe上海硬石餐廳共2層樓，占地834平方米，設(shè)有228座的室內(nèi)用餐區(qū)、30座的室外休閑區(qū)，并且配有2個(gè)吧臺(tái)、3間適合聚會(huì)的私人包間和供海內(nèi)外音樂人展示的現(xiàn)場(chǎng)舞臺(tái)。餐廳內(nèi)飾充滿了Hard Rock硬石標(biāo)志性的音樂元素，餐廳外部的裝修風(fēng)格則延用了傳統(tǒng)的上海石庫門風(fēng)格設(shè)計(jì)，將本土風(fēng)情和品牌特色兩種鮮明的美學(xué)風(fēng)格融為一體。
Hard Rock Cafe上海硬石餐廳選址黃金地段的南西商圈。全新的豐盛里商業(yè)區(qū)由一系列低層建筑物改建而成，這些石庫門風(fēng)格的建筑是上海舊市里弄的標(biāo)志風(fēng)貌，巧妙融匯了東西方的建筑風(fēng)格。作為世界著名的美國(guó)標(biāo)志品牌，落戶上海中心的Hard Rock硬石餐廳不僅充分彰顯了豐盛里“ 東西結(jié)合”的風(fēng)格特色，也秉承了品牌鐘愛的“音樂與美食”理念。
Hard Rock International開發(fā)兼運(yùn)營(yíng)高級(jí)副總裁Antonio Bautista表示：“我們很高興能夠?qū)⑵放茙У交盍κ愕纳虾ＸS盛里。Hard Rock硬石餐廳正在全球不斷擴(kuò)張，深知結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕埠玫闹匾?。作為品牌旗艦店的Hard Rock Cafe上海硬石餐廳既有標(biāo)志性的石庫門風(fēng)格設(shè)計(jì)，也有一批熱情貼心的本地員工，無疑將會(huì)成為樂迷和美式餐飲粉絲的熱門去處。”
Hard Rock 標(biāo)志性的音樂珍藏品是其引以為傲的無價(jià)之寶。Hard Rock Cafe上海硬石餐廳墻上也懸掛展示來自世界當(dāng)紅藝人和傳奇音樂偶像的音樂相關(guān)物品，其中包括搖滾樂團(tuán)黑色安息日吉他手托尼?艾奧米的紅色外套、五月天主唱阿信在2013年“諾亞方舟”世界巡回演唱會(huì)期間的整套演出服、中國(guó)第一重金屬樂隊(duì)-唐朝樂隊(duì)吉他手陳磊用過的紅色Clevan吉他、時(shí)尚偶像布蘭妮?斯皮爾斯在2002年“夢(mèng)中夢(mèng)”巡回演唱會(huì)穿過的黑色上衣、演員、制作人和歌手賈斯汀?汀布萊克的鯊魚齒項(xiàng)鏈、流行音樂巨星凱蒂?佩里2015年火人節(jié)穿過的火紋短衫、搖滾樂隊(duì)毒藥2007年巡演時(shí)使用的定制透明架子鼓以及更多精彩展品。
Hard Rock硬石餐廳甄選新鮮優(yōu)質(zhì)的食材，打造風(fēng)靡全球的正宗美式餐飲。招牌漢堡嵌入特色餡料、澆上可口醬汁和濃稠起司，帶來回味無窮的美食感受；Hard Rock Smokehouse則帶來鮮嫩多汁的煙熏燒烤，芳香的胡桃木慢慢烤出令人垂涎欲滴的豬肋排和雞肉；招牌自制熱巧克力軟糖布朗尼或外脆內(nèi)綿的蘋果餡餅等，為賓客奉上滿足的甜蜜回憶。Hard Rock硬石餐廳各式飲品和手工調(diào)制的創(chuàng)意特色雞尾酒是餐廳的另一亮點(diǎn)，新穎獨(dú)特的飲料創(chuàng)意及無與倫比的調(diào)酒技藝在全球?qū)耀@殊榮，榮獲“最佳飲品”大獎(jiǎng)的“颶風(fēng)”、 “狂野瑪格麗特”、 “非主流搖滾”（無酒精雞尾酒）都列在Hard Rock Cafe上海硬石餐廳的酒單中，并且由Hard Rock硬石極具收藏價(jià)值的玻璃器皿裝盛。
Hard Rock Cafe上海硬石餐廳品牌零售店Rock Shop提供各色品牌商品以及Hard Rock硬石餐廳城市系列精選單品，帶有城市標(biāo)志的Hard Rock硬石商品只能在當(dāng)?shù)刭徺I，最受收藏家歡迎的人氣特色硬石徽章也將在零售店中進(jìn)行售賣。
自1971年成立以來，Hard Rock International一直努力投身于世界各地的慈善活動(dòng)。無論在哪座城市，Hard Rock硬石的員工都致力成為一個(gè)有價(jià)值的社區(qū)伙伴。
