原標(biāo)題：小罐茶征收智商稅質(zhì)疑 網(wǎng)友調(diào)侃大師每天手炒1466斤鮮茶葉
當(dāng)過(guò)老師、創(chuàng)立過(guò)背背佳、8848手機(jī)的杜國(guó)楹被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“爆款之父”，這個(gè)中國(guó)企業(yè)家圈里赫赫有名的70后現(xiàn)在將重心放在了小罐茶的打造上，在廣告效應(yīng)的持續(xù)轟炸下，小罐茶銷(xiāo)售額狂飆猛進(jìn)的同時(shí)也背負(fù)了征收“智商稅”遭質(zhì)疑。
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有望盈利
每小罐48元的“智商稅”今天你交了嗎?
作為2017年現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品的小罐茶，不斷、且密集地將輸出著“大師監(jiān)制、設(shè)計(jì)先鋒，4克一罐，每罐48元”的核心要素，企圖強(qiáng)化其在消費(fèi)者心中高端茶品牌的形象。但從口碑評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)，小罐茶一直是毀譽(yù)參半，擁躉者視小罐茶為格調(diào)之王，質(zhì)疑者卻視其不菲的價(jià)格為征收“智商稅”。
有可靠信源稱，2018年小罐茶零售額為20億元，不過(guò)尚未盈利。按照小罐茶的計(jì)劃，2019年會(huì)是首度實(shí)現(xiàn)盈利的一年。按照小罐茶市場(chǎng)中心總經(jīng)理梅江的說(shuō)法，2018年小罐茶的零售額為20億元，按出廠價(jià)計(jì)算，回款金額是10億元，“2018年基本達(dá)到了盈虧平衡，2019年將實(shí)現(xiàn)盈利?！?
食品頭條記者獲悉，線下的銷(xiāo)售仍然是小罐茶的主流銷(xiāo)售渠道。
小罐茶目前通過(guò)合作代理方式，建立了全面的線上線下銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。線上包括官方旗艦店，天貓、京東等主流電商平臺(tái)旗艦店，線下銷(xiāo)售渠道包括600余家專賣(mài)店，2000家合作煙酒店，3000家合作茶葉店等。“目前小罐茶的線上銷(xiāo)售占比約為25%，線下占比為75%”。
然而，據(jù)食品頭條記者觀察，小罐茶的線下門(mén)店無(wú)一例地外強(qiáng)調(diào)空間感，產(chǎn)品陳列極具視覺(jué)沖擊。在北京國(guó)貿(mào)門(mén)店，小罐茶與一眾奢侈品品牌比鄰，店面卻比部分奢侈品品牌的店面都大很多……“壕”與“雅”是消費(fèi)者的兩大直觀印象，也是打動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)群的主要因素。
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營(yíng)銷(xiāo)有道
在多數(shù)人眼里，小罐茶之所以能快速實(shí)現(xiàn)跑馬圈地并占領(lǐng)部分人的心智，與營(yíng)銷(xiāo)有著密不可分的關(guān)系。
不僅如此，小罐茶的創(chuàng)始人杜國(guó)楹也是個(gè)毫無(wú)爭(zhēng)議的“營(yíng)銷(xiāo)之王”。這個(gè)1973年出生于河南省周口市西華縣一個(gè)普通農(nóng)民家庭的70后，對(duì)人性的精準(zhǔn)洞悉讓人嘆為觀止。
杜國(guó)楹曾表示，一個(gè)企業(yè)尤其是初創(chuàng)公司所有的人都面臨三個(gè)事情：產(chǎn)品的事情;營(yíng)銷(xiāo)的事情;管理的事情。這個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，最主要的，無(wú)非就是這三件事情。在我理解，這三件事情都是一樣的，都是基于對(duì)人性的理解?！爱a(chǎn)品讓你愛(ài)不釋手，營(yíng)銷(xiāo)讓你愿意去嘗試，所有的推廣，無(wú)論是任何形式的推廣行為，就是激發(fā)你愿意去嘗試的愿望，買(mǎi)單的愿望，背后的邏輯都是一樣的?！?
基于對(duì)人性的洞悉，杜國(guó)楹打造過(guò)很多人們耳熟能詳?shù)谋?，包括背背佳、好記星、E人E本、8848鈦金手機(jī)和小罐茶。如今前面四個(gè)品牌已基本退出公眾視線，只剩下小罐茶孤軍奮戰(zhàn)，在小罐茶的廣告中，8位茶道大師傾情推薦，消費(fèi)者則沉浸在工匠精神中，一片神往之情。
曾有人問(wèn)小罐茶的市場(chǎng)總監(jiān)梅江，為何會(huì)從手機(jī)行業(yè)跨入茶葉行業(yè)，這個(gè)杜國(guó)楹的追隨者表示，國(guó)產(chǎn)手機(jī)在手機(jī)行業(yè)中不占優(yōu)勢(shì)，而茶葉這一中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)品應(yīng)該被發(fā)揚(yáng)光大。
梅江沒(méi)有表述的話語(yǔ)是，中國(guó)茶葉的市場(chǎng)規(guī)模規(guī)模高達(dá)3600億元，更重要的是，這是一個(gè)特別分散的江湖，行業(yè)老大欠缺、品牌成熟度低下，小罐茶用很短的時(shí)間就能“異軍突起”。
杜國(guó)楹對(duì)于小罐茶的運(yùn)作始于2012年，于2015年10月份才首次登陸市場(chǎng)測(cè)試，從2016年小罐茶啟動(dòng)市場(chǎng)，2018年小罐茶銷(xiāo)售額就達(dá)到了20億元，成為中國(guó)茶葉銷(xiāo)售額第一高的品牌。
食品專家朱丹蓬對(duì)食品頭條記者表示，小罐茶是第一個(gè)把茶葉價(jià)格和價(jià)值透明化的產(chǎn)品，以前很多茶葉市場(chǎng)比較混雜，在透明空間里價(jià)格和價(jià)值相對(duì)對(duì)等，小罐茶通過(guò)大面積品牌運(yùn)作把價(jià)格放大成價(jià)值，但是很多喝茶的人也表示，目前小罐茶的品質(zhì)與價(jià)位并不對(duì)等，“有些虛高”。
以一罐售價(jià)48元的小罐茶為例，一共4g。如此一來(lái)，一斤茶葉的售價(jià)大概是6000多元，這個(gè)單價(jià)足以令很多消費(fèi)者瞠目。而據(jù)食品頭條記者了解，盡管售價(jià)不菲，小罐茶對(duì)價(jià)格的管控卻是異常嚴(yán)格，“最低的內(nèi)部?jī)r(jià)是零售價(jià)的8折，一般費(fèi)盡周章才能拿到8.8折”，一名接近小罐茶的市場(chǎng)人士對(duì)食品頭條記者表示。
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瞅準(zhǔn)“年輕”
對(duì)杜國(guó)楹而言，他對(duì)“營(yíng)銷(xiāo)之父”的稱號(hào)十分反感。他甚至覺(jué)得自己是個(gè)產(chǎn)品主義者。
“90年代，第一次創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，我的產(chǎn)品實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，我是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)主義者，我覺(jué)得營(yíng)銷(xiāo)無(wú)所不能，但隨后我把我第一次創(chuàng)業(yè)賺的所有錢(qián)全部輸完了。”杜國(guó)楹說(shuō)。
“破產(chǎn)之后，到2003年，我第二次創(chuàng)業(yè)借了錢(qián)，借了五十萬(wàn)塊錢(qián)重新創(chuàng)業(yè)做好記星的時(shí)候，我的人發(fā)生了徹底的變化，我變成了產(chǎn)品主義者”，杜國(guó)楹表示，自己日常80%的時(shí)間在做產(chǎn)品，營(yíng)銷(xiāo)占用的精力很小，“最多不會(huì)占用我20%的精力。”
在收割了中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)后，小罐茶已經(jīng)迫不及待要去搶占年輕消費(fèi)者。
小罐茶在2019年1月宣布和恭王府博物館達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同推出新年禮茶。在產(chǎn)品線的擴(kuò)充上，小罐茶也在加速年輕化。在推出黑罐、金罐、銀罐多條產(chǎn)品線后，小罐茶將推出面向白領(lǐng)階層的彩罐系列和面向大眾消費(fèi)者的全新品牌，“2019年，小罐茶將推出更年輕態(tài)的產(chǎn)品線，比如方便茶、彩罐系列等，滿足年輕人的飲茶需求”，梅江指出。
不過(guò)，年輕消費(fèi)者對(duì)6000元一斤的茶葉是否買(mǎi)賬仍是巨大的疑問(wèn)，畢竟在略微懂點(diǎn)茶葉、常喝茶的人那里，小罐茶根本不值一提，甚至不值那個(gè)價(jià)兒。在他們看來(lái)，只有那些不懂茶、需要送禮的人才會(huì)去考慮購(gòu)買(mǎi)小罐茶。
只能說(shuō)，如今的年輕人很忙，他們是各大行業(yè)、各大品牌追逐的對(duì)象，從奢侈品到快消品，各個(gè)行業(yè)都想討好未來(lái)的消費(fèi)主力——年輕人。夾在這期間的，被咖啡和奶茶裹挾的年輕人們，是否還有多余的精力和財(cái)力分給小罐茶，就要看小罐茶的魅力和杜國(guó)楹的能耐了。
可就眼下而言，小罐茶的年輕化策略并不被圈內(nèi)人看好。
