用服務標準化開拓美業(yè)新場景,河貍家如何在新服務經(jīng)濟時代破局?

大馬
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2019-12-03 13:29:46
來源:風尚中國

無形服務同樣能夠標準化,再經(jīng)過細致的商業(yè)模式梳理后同樣能夠成為購物節(jié)中的重要參與者。

11月11日24時,伴隨著一年一度線上購物節(jié)的結(jié)束,河貍家也成為了其中難得的受益者。

根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,河貍家的銷售額同比增長了153%;其中,尤以微整形類目813%的增幅最為明顯。從絕對值來看成績依然不俗,河貍家總攻聯(lián)動了50個美妝大牌,最終的訂單量一舉突破196萬單。

這樣的境況在過去似乎并不多見。傳統(tǒng)認知上,電商平臺主導的雙十一主要面向的是標準化的有形產(chǎn)品,也正是因為產(chǎn)品的標準化使得商家能夠更便捷地管理SKU,從而為消費者提供優(yōu)質(zhì)高效的體驗。但河貍家的異軍突起成為了另一種趨勢的投射與縮影,那就是無形服務同樣能夠標準化,再經(jīng)過細致的商業(yè)模式梳理后同樣能夠成為購物節(jié)中的重要參與者。

在此前由36氪主辦的wise大會上,河貍家CEO仲萍發(fā)表了名為“新服務經(jīng)濟——消費者的最后一毫米”的主題演講。他提到:“中國制造正在向中國服務過渡,隨后在衍生出的新服務經(jīng)濟浪潮中,河貍家身處的美業(yè)也將成為廣袤的機遇之地”。

 掘金“新服務經(jīng)濟”

“根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的報告顯示,2018年我國服務業(yè)的占比將達到52.2%。貢獻近一半的就業(yè)、近六成的稅收和八成的新增市場主體,成為名副其實的經(jīng)濟發(fā)展支柱”,在主題演講的開端,仲萍用一連串數(shù)據(jù)證明了正在發(fā)生的從“中國制造”到“中國服務”的轉(zhuǎn)型。

事實也是如此。在互聯(lián)網(wǎng)思維和技術(shù)均日益成熟的當下,中國龐大服務市場的潛力開始被逐步挖掘出來。在傳統(tǒng)的認知中,絕大部分的中國經(jīng)濟是由沿海地區(qū)的制造工廠、繁忙的生產(chǎn)線以及熟稔的技術(shù)工人支撐起來。眼下,他們的作用依然十分重要,但另一股以“服務”為名的浪潮正在成為新的經(jīng)濟支柱。

河貍家看到了這樣的機會。嚴格來說,在過去幾年火熱的創(chuàng)業(yè)浪潮下,已經(jīng)擁有五年歷史的河貍家已經(jīng)不算是新生公司。然而,從2014年正式上線之始,它就關(guān)注到了美業(yè)市場的未來前景——數(shù)據(jù)顯示,中國美業(yè)發(fā)展的需求量已經(jīng)超過日韓,位居亞洲第一。這個市場的增長空間不容小覷,根據(jù)第三方研究機構(gòu)Inkwood Research的數(shù)據(jù)顯示,美業(yè)已經(jīng)成為僅次于居住、出行、通訊、旅游等剛需之后的第五大消費熱點。

在仲萍看來,服務業(yè)的提升不能脫離產(chǎn)品、技術(shù)和人這三大因素的結(jié)合。換言之,由技術(shù)助力的服務型產(chǎn)品是必不可缺的,譬如餐廳、的士等都是十分常見的傳統(tǒng)服務場景;然而,伴隨著美團、滴滴等技術(shù)產(chǎn)品的出現(xiàn),人們享受服務的效率呈現(xiàn)出幾何級數(shù)的提升。

過去面對我們身處新服務經(jīng)濟時代,中國的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者們已經(jīng)很好地解決了“技術(shù)產(chǎn)品”這個障礙;眼下,河貍家不僅希望將產(chǎn)品與技術(shù)的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來,更希望讓每一個手藝人置身其中,并成為驅(qū)動新服務經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵能源。

畢竟,你可以把手藝人理解為服務場景中的“工程師”。如果能挖掘出中國人口中潛藏的工程師紅利,那么,這股新經(jīng)濟浪潮自然也就能夠獲得長足的進步。

平臺化與場景拓展,挖掘美業(yè)的“第三空間”

任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡基本都沿循著S形態(tài)的增長路徑:在最初冷啟動期的增長相對緩慢,隨后經(jīng)歷了一段快速增長期。最終,當曲線接近天花板時,增長速度再次逐漸放緩。這條曲線給所有企業(yè)經(jīng)營者的最大啟示在于,在增長開始承受天花板的壓力之前需要及時找到新的增長動能。

事實上,河貍家就是這樣做的。對于大多數(shù)人而言,河貍家從誕生之初就被貼上了“美甲”的標簽。但眼下,當美甲業(yè)務的線上頭部平臺地位被逐步夯實之后,河貍家早早開始了平臺化的嘗試。

所謂平臺,意即在雙邊市場上提供更多類別的撮合服務。在以往,河貍家只服務美甲師和相關(guān)需求的消費者;但當同樣一部分消費者開始衍生出更多的周邊需求時,業(yè)務的延伸乃至平臺化趨勢就變得不可避免。譬如仲萍在演講中提及消費者的常見消費蹤跡——在初次體驗時一般只使用美甲和補水這樣的基礎服務,但隨后在建立起對平臺的足夠信任后,人們的需求就會向痘肌調(diào)理、美白類美容、眼部護理、祛斑換膚乃至健身等方向延展。

“河貍家有58%的用戶同時消費兩到三種品類”,她說道,“大家都想做D2C,而河貍家的天然優(yōu)勢是:我們就是服務價值傳導的最后一棒。”

無論是線下商業(yè)還是線上平臺,不容辯駁的事實是那些靠近消費者的渠道總是掌握著最強的話語權(quán)。這也成為河貍家在努力成為美業(yè)垂直領(lǐng)域類淘系平臺之外,選擇的另一個方向,即實現(xiàn)多元場景的拓展與延伸。

對于美業(yè)平臺而言,其傳統(tǒng)場景一般只涵蓋“到家”或“到店”這兩個。然而,河貍家還希望探索出更多的“第三空間”,以實現(xiàn)增長曲線的持續(xù)向上。例如上個月,河貍家就與天貓美妝在上海K11購物藝術(shù)中心召開了美妝戰(zhàn)略合作發(fā)布會;而在今年5月的河貍家手藝人節(jié)上,雙方還聯(lián)合推出了天貓精靈Queen智能美妝鏡;時間回溯到8月,河貍家與盒馬鮮生也達成了合作,面向北京、上海與深圳等地63家盒馬門店周邊三公里的用戶提供服務。

越來越多的跡象顯示,河貍家正在逐步擺脫O2O的標簽,進行新零售場景的探索。在傳統(tǒng)的兩端之外,一個屬于美業(yè)的“第三空間”似乎正在形成。

從服務者到手藝人,服務的標準化轉(zhuǎn)型

一直以來,困擾服務平臺的一大癥結(jié)在于如何保證服務質(zhì)量的穩(wěn)定可控。不同于生產(chǎn)線上的標準化產(chǎn)品生產(chǎn),服務行業(yè)高度依托于人,這一特性使得它的質(zhì)量很難保持穩(wěn)定,也在某種程度上限制了服務型公司的市場邊界。

如何讓非標品變得更加標準化,這成為了河貍家眼下轉(zhuǎn)型三把斧中的又一重點。

一方面,“獲得感”成為了河貍家希望傳遞給服務者的感覺。根據(jù)平臺的統(tǒng)計,河貍家的手藝人中絕大多數(shù)來自小鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村,她們對事業(yè)成功有著樸素的沖動,如果平臺能夠給予自信和希望,她們就能實現(xiàn)持續(xù)高質(zhì)量的服務供給;這時,穩(wěn)定的收入前景成為了最為重要的刺激因素:據(jù)統(tǒng)計,河貍家目前有超過四萬的手藝人,其中接近六成的收入達到了五位數(shù)——一位名叫田萌的美容師雙十一收入突破36000元,在河貍家平臺上入駐五年的美甲師陳哆哆的收入高達10萬。

為提升手藝人的服務質(zhì)量,河貍家有一套獨有的“匠星聯(lián)動價格體系”?!敖承恰笔呛迂偧覍τ谑炙嚾说燃壍脑u價標準,匠星的高低同時與價格形成聯(lián)動體系。不同的手藝人隨著服務技藝以及用戶滿意度的提升,其對應的“匠星”也會調(diào)整,不同的匠星對應不同體系的價格,匠星越高代表服務技藝約好,用戶認可度也越高,從而服務價格也會越好。由成熟商業(yè)模式帶來的可預期收入,讓手藝人們有動力持續(xù)提高服務質(zhì)量。

另一方面,河貍家也在全國11座城市開展了包括美甲、美睫、美容、理療和化妝造型等在內(nèi)的手藝人培訓。這種學習資源的有序組織和輸出,讓手藝人們能夠在從業(yè)的過程中持續(xù)學習。當然在這些主動輸出的資源之外,平臺還搭建了具有被動管理機制的體系,例如名為匠星的打分體系能夠?qū)κ炙嚾诉M行約束和管理,工作室模式則通過手藝人管理手藝人實現(xiàn)技能的“傳幫帶”以及相互監(jiān)督。在這樣的過程中,被稱為手藝人的服務者與用戶間的關(guān)系也趨于穩(wěn)定。

此外,為了幫助手藝人降低路途和時間成本。河貍家的派單系統(tǒng),可以根據(jù)各個合作渠道的訂單情況,通過時間和區(qū)域的協(xié)調(diào),統(tǒng)一分配給對應手藝人,實現(xiàn)一個手藝人同一片區(qū)域服務多單。

“從人口到人才,就是下一波紅利的轉(zhuǎn)移方向?!夹g(shù)+產(chǎn)品+人’中的人是人才的人,手藝人的人,而不是人口的人”,仲萍這樣說道。

可以論斷的是,中國的新服務經(jīng)濟時代大勢所趨,其中也將衍生出不小的想象空間。但相較過往的 “跑馬圈地”,對于這一輪紅利的挖掘不再輕松。從平臺化、場景拓展直至基于人才素養(yǎng)提升所實現(xiàn)的服務標準化,河貍家已經(jīng)早早開始了布局,這種先發(fā)優(yōu)勢或許會讓自己成為這個全新時代的佼佼者。

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