清風(fēng)撫細(xì)柳，芬芳滿庭春，繁花似錦隨新年喜氣之紅接踵而來。春日正晴明，約上三兩好友，在和煦的陽光里來一場郊外徒步，或設(shè)宴在家中，將絢爛的色彩調(diào)于杯里，盡享春的美好。全球烈酒市場領(lǐng)軍者人頭馬君度集團(tuán)（Rémy Cointreau Group），將世界各地的春日色彩釀于精粹之中,帶來一瓶瓶非凡佳釀，與所有品鑒者們一同調(diào)配“春日色彩特飲”，為絢爛精彩的2021共同舉杯。
圖1：人頭馬君度集團(tuán)以至臻佳釀與品鑒者們一同調(diào)配“春日色彩特飲”
馥郁之金┃沉醉于人頭馬的葡萄香氣里
一杯春日，一飲馥郁
當(dāng)春風(fēng)輕撫之時，富饒的夏朗德河畔的山丘上，片片白玉霓葡萄又開始抽芽。漫山遍野的葡萄藤葉，將白堊土的顏色漸漸掩蓋，此時的葡農(nóng)知道，新一年的勞作又將重新啟程。
而山丘下的人頭馬酒莊里，首席釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索（Baptiste Loiseau）正帶領(lǐng)著品鑒委員會，開啟新一輪的調(diào)配工作。一滴滴經(jīng)過時間與利穆贊橡木桶饋贈的生命之水，經(jīng)過不斷的調(diào)配嘗試，最終成為滴滴醇厚的人頭馬優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑，將馥郁之金，呈現(xiàn)在每一位品鑒者的面前。
圖2：人頭馬君度集團(tuán)以至臻佳釀與品鑒者們一同調(diào)配“春日色彩特飲”
春日正盛，此刻的家，也在冬日清冷后顯得格外的溫暖，獨坐于家中陽臺，調(diào)上一杯“人頭馬夏朗德風(fēng)光”，懶洋洋的日光傾下，春日的氣息隨微風(fēng)掠過，一個愜意的下午好時光由此便開始了。
清新的酒液，在溫暖與舒適里，將你帶至枝繁葉茂的夏朗德山丘，在葡萄莊園里徜徉，感受干邑核心地區(qū)的土壤芬芳。人頭馬V.S.O.P優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑（Rémy Martin VSOP Cognac Fine Champagne）搭配著新鮮的酸葡萄汁，將芬芳果香全面地釋出，蜂蜜的加入與湯力水的點綴，讓醉人的酒精感淡去，一種清新怡人的口感撲面而來，河水流淌，微風(fēng)習(xí)習(xí)，葡萄枝葉在耳邊颯颯作響，此刻的夏朗德山丘，閃耀著令人沉醉的春日暖陽。
人頭馬夏朗德風(fēng)光：
·50ml 人頭馬V.S.O.P優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑
·15ml 酸葡萄汁
·15ml 蜂蜜
·湯力水若干
·將所有原料連同一塊方冰置于杯中，攪拌均勻，加以飾品點綴即可。
圖3：人頭馬夏朗德風(fēng)光
清新之橙┃沉浸在君度的橙皮芬芳中
橙香滿杯，盎然綻放
盡管并未涉足夏日，但春日的色彩，已經(jīng)在隱約中，透出了一種氤氳動心的熱情，這或許來自于沉寂之后的盎然生機(jī)，使得這個開年的時節(jié)，格外令人心情愉悅。法國昂熱的橙林里，白色的橙花骨朵兒也開始在青翠的綠葉里悄然長成，陽光投射而下，映照在這一片清新的果園里。自1849年起，君度（Cointreau）這個享譽(yù)全球的力嬌酒品牌，便開始在這里耕耘，釀造著一瓶瓶珍釀。1875年，愛德華·君度（Edouard Cointreau）靈感激發(fā)，將苦味橙皮與甜味橙皮作為原料，以精心的配比，釀造成了為了獨一無二的橙味力嬌酒——君度橙酒，在雞尾酒的史卷里留下了一筆清新之橙。
圖4：昂熱的熱情之橙，釀造著風(fēng)靡全球的君度橙酒
經(jīng)過精心調(diào)配后，“君度春意瑪格麗塔”于此誕生。當(dāng)沁人心脾的橙香與龍舌蘭的青草香氣相互碰撞，再點綴以幽幽玫瑰香氣，一副春日畫卷便在眼前悄然鋪開：繁盛的花園里，青翠欲滴的龍舌蘭草與艷麗綻放的玫瑰花瓣，當(dāng)你輕輕踏入，果香、草香與花香相繼撲鼻而入，夾雜著春日雨水與泥土的清新芬芳，在生機(jī)盎然的鮮麗色彩中栩然生花。
春日的周末，在小別后的假日，三三兩兩的好友相聚于小酒吧，來上一杯“君度春意瑪格麗塔”，于春日的芬芳里盡情享受周末狂歡的派對時光，于悠然的橙香里盡情感受來自昂熱的橙色熱情。
君度春意瑪格麗塔
·30ml 君度橙酒
·50ml 龍舌蘭酒
·20ml 新鮮檸檬汁
·10ml 玫瑰糖漿
·2滴玫瑰香精
·將酒杯口壁粘上半圈鹽；將所有原料及冰塊加入雪克壺?fù)u勻后倒入杯中；點綴一片玫瑰花瓣即可。
圖5：君度春意瑪格麗塔
純凈無色┃流連在植物學(xué)家的植物精粹里
自然交響，驚艷難忘
神秘的艾雷島上，大西洋的海風(fēng)不再寒冷，珍奇植物再次萌生了新鮮的嫩芽。這個舉世聞名的“威士忌圣地”，亦是植物學(xué)家金酒（The Botanist Islay Dry Gin）的故鄉(xiāng)。島內(nèi)廣袤無垠的區(qū)域始終保持著自然原始的生態(tài)環(huán)境，植物學(xué)家金酒在艾雷島上精心細(xì)選而出的22種艾雷島草本植物，為品鑒者帶來一場關(guān)于艾雷島自然風(fēng)味的發(fā)現(xiàn)與探索之旅。
圖6：植物學(xué)家金酒集合了艾雷島上植物精粹，為“威士忌圣地”增添了一抹盎然生機(jī)
大西洋海風(fēng)撫育的珍貴植物精華與幽然飄香的花朵碰撞在一起，調(diào)配出一杯驚艷的“植物學(xué)家野玫瑰酸”。蘊(yùn)含22種艾雷島植物精粹的植物學(xué)家金酒，與野玫瑰花糖漿融合在一起，郊外綠野的芬芳便瞬間撲鼻而來，檸檬的點綴與蛋清的強(qiáng)化讓春日的氣息更加濃烈。輕啜一口，紛繁多樣的植物遍瞬間在荒野上覆蓋、肆意生長，濃烈的玫瑰盛放于漫山遍野的綠色之中，帶來一場身臨其境的踏青之旅。
當(dāng)你在盡情享受一場春日徒步帶來的自然清新時，不妨在綠野之中，卸下疲憊，來上一杯“植物學(xué)家野玫瑰酸”，讓自然的味道由內(nèi)而外透過感官，帶來極致的舒緩體驗。
植物學(xué)家野玫瑰酸
·40ml 植物學(xué)家金酒
·20ml 玫瑰糖漿
·20ml 檸檬汁
·20ml 糖漿
·20ml 雞蛋清
·將所有原料加入雪克壺中搖晃；隨即加入冰塊，再次搖勻；倒入酒杯中，加上玫瑰花瓣點綴即可。
圖7：植物學(xué)家野玫瑰酸
蔚海之藍(lán)┃融化于邁夏爾的海洋氣息中
愛琴海畔，怡人芬芳
三月的愛琴海，蔚藍(lán)而氣候宜人。雅典附近比雷埃夫斯（Piraeus）港口的船只照常進(jìn)出，將這里的美酒運(yùn)往世界各地。微風(fēng)拂過海面，向海邊的吉普賽女郎和希臘小伙訴說春的的來臨。酒神狄俄尼索斯的眷顧，讓這個歷史與神話之城在多年前便有了葡萄美酒醉人佳釀，而作為希臘代表酒之一的邁夏爾琥珀烈酒，也從此處開始，將麝香葡萄的獨特芬芳呈現(xiàn)給了全世界的品鑒者們。
圖8：愛琴海的海風(fēng)吹拂，春季的薩摩斯島氣候宜人
邁夏爾12星（METAXA 12 Stars）承載著一代代調(diào)配大師的技藝傳承，將愛琴海獨特的蔚海之藍(lán)與地中海風(fēng)情，傳到了世界的各個角落。夜幕降臨，華燈初上，春季怡人的溫度來帶極度舒適的夜晚體感，相愛的人于水邊坐下，在冉冉燭光的溫情中，品上一杯“邁夏爾檸檬之春”。燭火搖曳，春風(fēng)正好，在夜晚品鑒希臘別樣風(fēng)情，在杯中享受阿佛洛狄忒賜予的甜蜜愛情。
邁夏爾12星的馥郁香氣，與新鮮姜片的香辛、檸檬的爽朗相撞在一起，瞬間將你帶到希臘海邊，在薩姆斯島的麝香葡萄園里，細(xì)嗅著海風(fēng)的濕潤味道，觀賞著吉普賽女郎的熱烈舞蹈，感受萬象更新的勃勃生機(jī)。
邁夏爾檸檬之春
·50ml 邁夏爾12星
·1片新鮮姜片
·15ml 新鮮檸檬汁
·10ml 糖漿
·湯力水若干
·1片檸檬片
·將姜片搗爛于雪克壺之中，加入邁夏爾12星、檸檬汁、糖漿以及冰塊，搖勻后倒入紅酒杯中，放入一塊方冰，加湯力水，放入檸檬片裝飾即可。
圖9：邁夏爾檸檬之春
熱情之棕┃尋覓在凱珊的甘蔗之蜜里
熱情滿溢，蜜語入春
巴巴多斯島上怡人的熱帶海洋氣候與遠(yuǎn)離大陸的迷人海岸線，讓這個風(fēng)景秀麗的加勒比小島吸引著無數(shù)游客的向往。如果每一個不同地點的春日都有著標(biāo)志鮮明的代表色，那么對于這里而言，一定是凱珊朗姆酒（Mount Gay Rum）的熱情之棕。這個起源于1703年的朗姆酒品牌，以三百多年的匠心技藝傳承，賦予這款“朗姆酒始祖”豐富精妙的香氣與華美芬芳的果香及木質(zhì)味道，為品鑒愛好者們留下了一份口感卓絕的心頭之好。
圖10：自1703年起，巴巴多斯島的熱情便被蘊(yùn)藏在凱珊朗姆酒中
絕大多數(shù)的品鑒者對于凱珊朗姆酒的初印象便是熱情與陽光，調(diào)上一杯“凱珊特調(diào)走出日?！卑桑诿β档墓ぷ髦?，與同事在周三的夜晚，相約于街角的酒吧，享受春日夜晚的愜意時光，在繽紛的水果香氣里，前往遙遠(yuǎn)的巴巴多斯，體驗別樣的加勒比海風(fēng)情。
凱珊波本桶朗姆酒（Mount Gay Black Barrel）的熱烈配上檸檬、柚子以及肉桂，點綴以蘊(yùn)含姜味、杏仁香、丁香等多種香氣的法勒納姆風(fēng)味糖漿，復(fù)雜的香氣將人帶離繁雜的辦公室，直接飛往加勒比海的巴巴多斯沙灘上，碧藍(lán)的海水、黃金的沙灘、繁茂的果樹、熱情的巴巴多斯人……種種熱情，調(diào)于一杯，如同已走入季春，并期待初夏的來到。
凱珊特調(diào)走出日常：
·30ml 凱珊波本桶朗姆酒
·15ml 新鮮酸橙汁
·15ml 新鮮柚子汁
·15ml 肉桂糖漿
·15ml 法勒納姆風(fēng)味糖漿
·將所有原料加入雪克壺中，加冰搖勻，倒入杯中，放入飾品點綴即可。
圖11：凱珊特調(diào)走出日常
春，意味著萬象更新，2021年的春天更是一個充滿希望的季節(jié)——萬物生長，天地之間再次五彩繽紛，生機(jī)勃勃。五顏六色在郊野跳動、發(fā)散，趁著春日氣息正盛，化身成為一位色彩調(diào)酒師，以一滴人頭馬君度精粹佳釀繪制動人畫卷，踏上一場擁抱新生活的春日之旅吧！
