威迪珍藏貝露諾紅葡萄酒
No.15 威迪珍藏貝露諾紅葡萄酒
Wente Reserve Pinot Noir
描述:
威迪酒園建立于1883年,當(dāng)時(shí)德裔移民C.H. Wente來到加州,在舊金山灣東邊的利物摩雅地區(qū)買下了19.5公頃的土地,種植他從法國波爾多的瑪歌莊帶來的葡萄苗,就此開始了他的美國淘金之夢(mèng)。至今,威迪酒園已經(jīng)傳到了第五代人的手中,是加州最古老的制酒家庭之一?,F(xiàn)在威迪酒園已經(jīng)由原來的19.5公頃葡萄園擴(kuò)展到了1215多公頃葡萄園,在利物摩雅谷和亞羅優(yōu)斯高(Arroyo Seco)區(qū)都有自己的葡萄園,威迪酒園60%的產(chǎn)量外銷全球153個(gè)國家,是全美外銷數(shù)量最多的酒廠之一。飲用前1小時(shí)開瓶,溫度最好在16℃~22℃。適合與紅肉或濃味型中餐菜肴、濃味芝士配食。
產(chǎn) 地:美國,加州,利物摩雅
年 份:2003
參考價(jià)格:368.00RMB
酒 精 度:13.5%
類 型:干紅葡萄酒
品評(píng):
①很典型的Shiraz,甜感明顯,有橡木味,有香草和香料香氣,成熟水果味道,酒精感重,但平衡尚感好,酸度果味協(xié)調(diào),回味悠長。
②有很強(qiáng)的香料味,酒精感很強(qiáng),相當(dāng)干,回味一般。
③有較濃的香草、橡木、胡椒味,比較辛辣,聞起來像Shiraz,尤其是辛辣這個(gè)特征,而且酒精感重,前面有點(diǎn)甜,短促,回味一般。
④感覺Shiraz是它的親戚,在嘴里甜,有太多橡木感,還有很成熟的黑色水果味,太像澳大利亞的酒,就是身型比Shiraz小一點(diǎn)。