Jeremy Oliver邀你共賞澳洲葡萄酒.Jeremy通過深入淺出的講解，向大家介紹了一些葡萄酒的入門小知識(shí)并且介紹了澳大利亞的幾個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而在第...
標(biāo)簽：Jeremy Oliver    澳洲葡萄酒    葡萄酒小知識(shí)    澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)    葡萄的種類例    赤霞珠    霞多麗    美樂    西拉    雷司令    品酒技巧    葡萄酒品鑒    

三白四紅 葡萄酒界的7大“武器”?！镀叻N武器》是古龍的經(jīng)典武俠小說之一。七種武器，七個(gè)中篇，七個(gè)主人公，七段迥異的故事，快慢緩急，冷熱剛?cè)?，悲喜交互，極盡變化之...
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美酒課堂：一張圖了解勃艮第葡萄酒 勃艮第是法國(guó)最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒見稱。勃艮第葡萄酒大多數(shù)采用單一葡萄品種釀制，葡萄酒類型主要為白葡萄酒、紅葡...
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勃艮第霞多麗——神話，注定不可復(fù)制。有人曾將霞多麗（Chardonnay）形象地形容為“Kate in the world of wine”，翻譯過來大概就是我...
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夏布利與香檳一樣，都是全世界最為著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，只采用霞多麗一個(gè)葡萄品種釀酒，充分體現(xiàn)其五光十色的各種面貌。夏布利的特點(diǎn)易于辨認(rèn)，它獨(dú)一無二的個(gè)性和風(fēng)格來自多...
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美酒課堂：與12星座搭配的葡萄酒 星座是指天上一群在天球上投影的位置相近的恒星的組合。不同的文明和歷史時(shí)期對(duì)星座的劃分可能不同?，F(xiàn)代星座大多由古希臘傳統(tǒng)星座演...
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李娜海灘開“香檳”疑云：真的是香檳嗎？_1月25日，李娜成功奪冠的消息讓所有中國(guó)人歡呼雀躍，群情激昂。大家都非常關(guān)注娜姐的巨大成功，網(wǎng)絡(luò)報(bào)刊上都有大幅報(bào)道。在報(bào)...
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歌蕾拉（Glera）產(chǎn)量激增，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）勢(shì)不可擋?；移ぶZ（Pinot Grigio）始終有一批忠實(shí)的粉絲，霞多麗（Chardonn...
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春節(jié)將至，很多人都把葡萄酒作為送禮首選。法國(guó)葡萄酒由風(fēng)格迥異的葡萄品種釀造，有的酒體飽滿強(qiáng)勁，有的口感清爽且極其純凈，還有的散發(fā)香料味道，會(huì)給人帶來感官的享受和...
標(biāo)簽：法國(guó)葡萄酒    葡萄品種    神索    Cinsault    歌海娜    Grenache Noir    佳美    Gamay    美樂    Merlot    霞多麗    Chardonnay    詩南    Chenin    長(zhǎng)相思    Sauvignon blanc    維奧涅爾    Viognie    赤霞珠    Cabernet-Sauvignon    馬貝克    Malbec    黑品樂    Pinot Noir    西拉    Syrah    

牡蠣，也叫生蠔，其肉質(zhì)鮮美，可以生吃，也可以紅燒或清蒸，有“海中牛奶”之美譽(yù)。吃牡蠣的時(shí)候，搭配哪些葡萄酒可以取得最好的效果呢？...
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英國(guó)起泡酒——起泡酒界的后起之秀 ,20世紀(jì)80年代后期，一對(duì)來自美國(guó)芝加哥的夫妻將霞多麗（Chardonnay）葡萄帶到英國(guó)西薩塞克斯郡（West Susse...
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中國(guó)的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）已經(jīng)成為全球第二，而中國(guó)的葡萄酒人均消費(fèi)量卻在世界百名之后。原因有三：第一，中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)群規(guī)模太小，和啤酒、白酒消費(fèi)人群不是一個(gè)...
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　納帕谷罕見的多樣性微氣候非常有利于種植優(yōu)良的釀酒葡萄。最著名的要算是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)了。 ...
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喜歡“聆聽”世界的霞多麗 Chardonnay_霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)自法國(guó)勃艮第（Burgundy），用其釀制出的葡萄酒往往帶有檸檬、西柚、菠蘿、...
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美酒課堂：何種葡萄酒值得陳年？ 如今大多數(shù)的葡萄酒應(yīng)在清新果味尚存時(shí)盡快飲用。很多人仍迷信酒是歷久彌香，但事實(shí)上太多的酒不是喝得太早而是太晚了。...
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6種值得一喝的非主流白葡萄酒。目前市場(chǎng)上的主流白葡萄酒包括霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling）等...
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喜歡香檳，就去了解其分級(jí)制度吧！ 拿破侖曾說：“沒有一樣?xùn)|西更能比一杯香檳使人生變得如玫瑰般地瑰麗?！比欢?，不可否認(rèn)的是，盡管聲名鵲起，但是數(shù)百年來，香檳始終是...
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據(jù)說，全世界每年葡萄酒的產(chǎn)量高達(dá)360億瓶。那么多的葡萄酒，如果讓你挑出最值得收藏的酒款，該怎樣選擇呢？實(shí)際上，葡萄酒雖多，但真正適合陳年并值得窖藏的僅有那么百...
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法國(guó)的香檳大概是全世界最知名的葡萄酒，凡是活動(dòng)、生日派對(duì)和聚餐，都少不了香檳。但香檳的這些小秘密你未必全都知道。...
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夏日的最后一波熱潮已經(jīng)褪去，金秋的第一縷涼風(fēng)剛剛來臨。在秋風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，你最想要享用哪一種葡萄美酒呢？下面為您精心推薦了6種非常適合秋天飲用的葡萄酒，相信其中必...
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